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小王子WYY新蟲 (初入文壇)
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[交流]
求助各位大神,有沒有使用TIPS方法做膜的?在高溫180攝氏度的條件下迅速進(jìn)行冰水? 已有1人參與
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有兩點(diǎn)不太懂的地方 1.在高溫的玻璃板上鋪膜,隨后立即冰水浴,玻璃板會(huì)炸,有沒有什么方法可以讓玻璃板不炸?還是說要換成不銹鋼板(之前看文獻(xiàn),說是由于熱傳遞不同,不銹鋼板鋪的膜效果不如玻璃板) 2.剛鋪好的膜,尚處于液態(tài),如何進(jìn)行冰水浴 求大神指點(diǎn)迷津 |
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