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模糊性感官評價所得結(jié)果具有說服力嗎
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| 最近在做感官實驗方案的設(shè)計，發(fā)現(xiàn)感官評價方法主要有差異測試、喜好測試和描述性測試，還有許多是通過模糊數(shù)學(xué)法進行的模糊性感官實驗，因為以前沒有學(xué)習(xí)過，想請教這類方法在配方選取上適用性怎么樣，是否可以方便確定最終選擇哪一種配方呢？ |
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32樓2018-07-13 20:59:57
33樓2018-12-10 00:16:08
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2018-07-13 11:05
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tznxe234樓
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eceshi_Z6樓
2018-07-13 11:16
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wasxnbe8樓
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liujunhero11樓
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pjy113812樓
2018-07-13 11:39
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lru595413樓
2018-07-13 11:43
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nono200914樓
2018-07-13 11:44
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ods370715樓
2018-07-13 11:49
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rfz981716樓
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hic213117樓
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vpe222018樓
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tangbohejin19樓
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knv150623樓
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ubi789924樓
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hlt005030樓
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2018-07-13 12:47
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