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xian婷新蟲 (初入文壇)
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[求助]
體外淀粉模擬消化
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有沒有同學(xué)用goni這個(gè)人的方法測(cè)血糖生成指數(shù)的？里面測(cè)量總淀粉時(shí)用的koh是干什么用的啊，為什么測(cè)量總淀粉比水解的淀粉少那？ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！
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