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[交流]
葡萄酒儲藏過程中總糖變化
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求助：葡萄酒開瓶后發(fā)生氧化反應(yīng)，它的總糖含量或者還原糖含量隨時間的增加應(yīng)該是增加還是減少？是什么原因呢？ 還有它的澄清度變化是越來越小，色度變化越來越大嗎？ |
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2樓2018-11-09 17:26:02
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3樓2018-11-16 20:21:14
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