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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 網(wǎng)絡生活區(qū) » 健康生活 » 居家美食 » 銀耳湯 窮人的燕窩
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netant000榮譽版主 (文壇精英)
純純廣庭之又見炊煙
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[交流]
銀耳湯 窮人的燕窩
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size=2]銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。 如果以燕窩和銀耳相比，我情愿取銀耳而舍棄燕窩，因為燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣，倉后組織液枯竭，造成內臟缺水，尤其老年人由腸燥引起便秘，吃銀耳最有效。 紅棗補血可使臉色紅潤，又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙，對女人滋養(yǎng)子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質，能促進黏多醣形成，不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。以形補形，白色的銀耳也有美白作用。而白色入肺經(jīng)，銀耳不但潤肺，其中豐富的纖維質還能通腸清宿便。  銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。 1、銀耳二兩、紅棗五、六粒、冰糖適量。 2、銀耳在冷水中浸泡約六小時以上。 3、將銀耳尾端蒂摘去。 4、摘好的銀耳放入水中，小火燉四小時。 5、紅棗洗好，放入銀耳湯中，加適量冰糖。 6、中火煮滾三、五分鐘冰糖化了即熄火。 7、可冷食，可熱食，涼后放冰箱冷藏。 轉自：http://koudai.#/u/19466181/article_233807098.html |
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