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pearlye1024鐵蟲 (小有名氣)
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[交流]
【原創(chuàng)】釀紅酒出現(xiàn)的問(wèn)題 已有4人參與
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| 想請(qǐng)問(wèn)對(duì)釀酒比較熟悉的朋友，我在自己家里釀酒，用桶裝水的那種塑料桶為容器，原料我選擇用了糯米2斤，紅曲0.5斤，涼開水3斤，開始釀制的時(shí)候感覺(jué)一切都很正常，可是大概半個(gè)月過(guò)后，酒表面上就長(zhǎng)埔了，不知道是什么原因，能請(qǐng)教大家是什么原因嗎？我釀了兩次都是這樣的。 |
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5樓2010-05-20 21:41:25
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