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少校南瓜新蟲(chóng) (初入文壇)
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[交流]
【求助】關(guān)于罐藏食品的問(wèn)題 已有4人參與
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| 罐藏肉制品，開(kāi)罐后發(fā)現(xiàn)有酸敗現(xiàn)象，但銷(xiāo)售過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)異常，而且分離培養(yǎng)未發(fā)現(xiàn)可疑微生物，請(qǐng)問(wèn)大家，這個(gè)質(zhì)量出現(xiàn)的原因以及解決辦法。謝謝啦。 |
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2樓2010-04-27 11:21:03
xiwang123520
鐵蟲(chóng) (初入文壇)
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3樓2010-05-14 17:41:11
sxlion811
金蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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- 專(zhuān)業(yè): 食品科學(xué)
4樓2010-05-15 08:29:49
少校南瓜
新蟲(chóng) (初入文壇)
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5樓2010-05-23 21:09:18
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