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[交流]
【求助/交流】請教關(guān)于纖維素最適pH的問題 已有3人參與
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| 請教高手,最近測纖維素內(nèi)切酶CMC活力,想確定其最適pH,于是配了從2-8的檸檬酸-磷酸氫二鈉緩沖溶液,以及8-10的甘氨酸-NaOH緩沖液,并且用pH計(jì)測定了pH值,可是測出來OD540波動很大,出現(xiàn)了四個峰,參考的酶活測定為86年的經(jīng)典方法。這是因?yàn)槲业陌l(fā)酵液里有多個酶,還是緩沖液有問題呢?有經(jīng)驗(yàn)的高手,請幫忙解答一下 |
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銀蟲 (正式寫手)
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