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kelesky金蟲 (著名寫手)
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[交流]
植酸類有機酸 有哪些常見的？
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我現(xiàn)在要用 植酸類有機酸 煙酸類的磺化鹽 由于不是學有機的，望好心人能夠指點一下，這些物質有沒有比較常見的 |
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常見的植物中的有機酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸，如酒石酸、草酸、蘋果酸、枸椽酸、抗壞血酸（即維生素C）等，亦有芳香族有機酸如苯甲酸、水楊酸、咖啡酸（Caffelc acid）等。除少數(shù)以游離狀態(tài)存在外，一般都與鉀、鈉、鈣等結合成鹽，有些與生物堿類結合成鹽。脂肪酸多與甘油結合成酯或與高級醇結合成蠟。有的有機酸是揮發(fā)油與樹脂的組成成分。 有機酸多溶于水或乙醇呈顯著的酸性反應，難溶于其他有機溶劑。有揮發(fā)性或無。在有機酸的水溶液中加入氯化鈣或醋酸鉛或氫氧化鋇溶液時，能生成水不溶的鈣鹽、鉛鹽或鋇鹽的沉淀。如需自中草藥提取液中除去有機酸常可用這些方法。 |
3樓2010-05-13 11:21:16
kelesky
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