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ANSHI007鐵蟲(chóng) (初入文壇)
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張悟本——健康補(bǔ)鈣的食療方法
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與鈣有關(guān)的疾病 腫瘤、心臟病、糖尿病、高血壓、難產(chǎn)、神經(jīng)衰弱、老年癡呆、皮膚病、性功能減退、動(dòng)脈硬化、冠心病、甲亢病、結(jié)石癥、骨質(zhì)增生、腿抽筋、失眠、兒童佝僂病、高血脂、關(guān)節(jié)炎、癲癇、蛋白尿、水腫、肋骨外翻、雞胸、下肢浮腫、腰背酸痛、骨質(zhì)疏松、骨軟化癥、骨盆畸形、喉痙攣、感冒、發(fā)燒、咳嗽、頭疼、盜汗、手足抽搐…… 鈣缺乏與106種病有關(guān)系 缺鈣的原因 1、吃得太精致，脂肪過(guò)剩 2、食物內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)缺乏 3、碳酸飲料和冰飲喝得太多 大魚(yú)大肉是酸性物質(zhì)，鈣是堿性物質(zhì) 喝碳酸飲料會(huì)脫鈣，會(huì)導(dǎo)致不孕不育癥，精子頭就是鈣 喝冰飲，冰的傷脾，脾不好叫中焦不通，女的得婦科病，男的得前列腺疾病 吃鈣：多吃海產(chǎn)品、豆類食品 補(bǔ)鈣的好處 1、鈣能補(bǔ)腎 人老骨頭先老，人靠氣和血活著，人死了叫沒(méi)氣了，就是腎衰竭了，腎主骨，腎是氣，腎是雞，雞吃石頭是補(bǔ)鈣，補(bǔ)腎讓骨頭強(qiáng)健，補(bǔ)腎壯骨 2、鈣可以抗衰老 3、鈣可以防止血管硬化 西醫(yī)說(shuō)人老血管先老，鹽吃多了血管就硬化，鹽是鈉，鈣是排鈉的，血管就軟化了 4、鈣可以防止肺結(jié)核 以前人窮喝牛奶、曬太陽(yáng)補(bǔ)鈣，牛奶中鈣含量相對(duì)較高，把肺鈣化了，不讓它再發(fā)展了 5、鈣能夠抗癌 先有腫瘤后有癌，中醫(yī)叫氣滯血瘀，腎氣不足血就淤 補(bǔ)鈣的誤區(qū) 1、喝骨頭湯補(bǔ)鈣 最錯(cuò)的錯(cuò)，喝骨頭湯補(bǔ)充的是膠原蛋白，不是鈣，骨頭湯只能補(bǔ)充少量的鈣 2、喝奶補(bǔ)鈣 喝水、吃饅頭、吃米飯都補(bǔ)鈣，凡是吃的都能補(bǔ)鈣。牛奶補(bǔ)鈣，但要根據(jù)情況來(lái)補(bǔ)，高血壓不能喝牛奶，牛奶容易上火，老上火血壓下不來(lái)。嬰兒喝牛奶比較合理，嬰兒什么都吃不了，喝牛奶就有營(yíng)養(yǎng)，但喝到一兩歲、兩三歲就行了。老人要是長(zhǎng)期吃素，喝點(diǎn)牛奶可以，要是有高血壓、糖尿病、心腦血管疾病的老人就不要喝牛奶了 3、鈣補(bǔ)多了容易得結(jié)石 更嚴(yán)重的錯(cuò)，鈣的補(bǔ)充與結(jié)石無(wú)關(guān)。吃油大了，肝膽代謝不好了，久而久之才結(jié)石，跟鈣沒(méi)有關(guān)系 4、曬太陽(yáng)可以補(bǔ)鈣 曬太陽(yáng)不能補(bǔ)鈣，但能促進(jìn)鈣吸收。吃完飯曬太陽(yáng)可以促進(jìn)鈣吸收 5、鈣補(bǔ)多了骨頭會(huì)變脆 更錯(cuò)誤，骨頭會(huì)變脆是因?yàn)槌粤思泳S生素D的鈣，維生素D是促進(jìn)鈣吸收的，人體曬太陽(yáng)就能合成維生素D，維生素D是脂溶性的，會(huì)在肝臟里儲(chǔ)存，容易瘀積，會(huì)造成肝硬化，肝硬化了血就出不來(lái)了，血出不來(lái)骨頭就脆了，所以維生素D中毒，才引起骨頭脆，不是鈣，鈣唯一的副作用是吃多了白吃，會(huì)拉出去，白花錢(qián) 女性必須補(bǔ)鈣，女性要終身吃鈣，血里有鈣，女性每月例假流失鈣，一年十二次，流了幾十年，流失多少鈣？一個(gè)嬰兒從胚胎到發(fā)育成嬰兒，從母體中奪走30～35克鈣，“坐月子”更要多補(bǔ)鈣。女同志懷孕前必須補(bǔ)充2500毫克鈣。大量的鈣吃上根本不用“坐月子”，也不會(huì)有“月子”病 每個(gè)人都應(yīng)該補(bǔ)鈣，鈣參與人體一切生理活動(dòng)，一般什么毛病都沒(méi)有的，每天2000毫克鈣就可以了，一般有問(wèn)題的，每天吃到三四千毫克鈣就可以。好多白領(lǐng)，天天昏昏沉沉的、乏力的，鈣吃兩三個(gè)月以后，可以滿大街追車去。女同志吃一段時(shí)間鈣以后，皮膚彈性增強(qiáng)了，鈣是增加肌體組織彈性的，皮膚有彈性、有光澤了 正常人每天鈣需求量800～1500毫克 高血壓的女人每天鈣需求量3000毫克 高血壓的男人每天鈣需求量4000毫克 正常人是指的身體健康的年輕人，一般人每日膳食攝入的鈣只能達(dá)到400毫克，鈣很難吸收，也就30%左右的吸收率，怎么也得補(bǔ)一兩千毫克才能達(dá)到需求量標(biāo)準(zhǔn)，年輕人要多吃含鈣量高的食物，不要額外補(bǔ)充，如果有毛病了要補(bǔ)充。30歲左右的，每天要補(bǔ)充1500～2000毫克的鈣。上歲數(shù)的，有高血壓、糖尿病、冠心病的，需要補(bǔ)3000～4000毫克鈣 如果沒(méi)毛病，什么都吃就行了，不用刻意的補(bǔ)鈣，多吃海產(chǎn)品，如紫菜、海帶、蝦皮等，蝦皮含鈣量是最高的，炒菜的時(shí)候扔把蝦皮進(jìn)去就行了 不吃肉，吃蝦皮，用蝦皮代替肉，一個(gè)月吃二十斤左右的蝦皮，堅(jiān)持天天吃蝦皮，身體棒 如果有病了，就要額外的補(bǔ)鈣，應(yīng)該買(mǎi)不添加任何東西的鈣，鈣比較便宜，吸收好壞在自己的脾胃，每個(gè)人的吸收不一樣，早上、中午、晚上吸收的也不一樣，按時(shí)多吃點(diǎn)鈣，多曬曬太陽(yáng)，你的一些癥狀消失了，就證明吸收了，如果沒(méi)好就證明沒(méi)吸收 加維生素D的鈣：如果什么毛病都沒(méi)有，想補(bǔ)充點(diǎn)鈣，加維生素D的鈣吃一片就行了。像血壓高的人要吃4000毫克鈣，一般每片鈣在三四百毫克，如果要吃4000毫克就要吃10片以上，鈣是上去了，維生素D也上去了，鈣多了可以拉出去，維生素D多了就存積在肝里了，就肝硬化了 加鎂的鈣也一樣，鈣多了，鎂也多了，鎂多了心臟愛(ài)跳；加鋅的鈣也一樣，鋅多了也中毒，因?yàn)殒V、鋅等都屬于微量元素，不一定需要的東西，鈣是宏量元素，是人體必須的東西 補(bǔ)鈣食品：海產(chǎn)品、黑豆、蘑菇湯 海產(chǎn)品都是自然生長(zhǎng)的，沒(méi)法飼養(yǎng)，含鈣量自然就高 黑豆是補(bǔ)腎的，補(bǔ)腎就補(bǔ)鈣了，黑豆是最好的養(yǎng)生的東西。買(mǎi)五斤到十斤黑豆，開(kāi)鍋煮成七八成熟，拿醋一泡，愛(ài)吃酸的多擱點(diǎn)醋，不愛(ài)吃酸的少擱點(diǎn)醋，泡一星期以后，每天十七點(diǎn)到十九點(diǎn)的時(shí)候，吃晚飯前，拿一把當(dāng)零嘴吃，補(bǔ)腎效果相當(dāng)棒，多吃黑豆頭發(fā)就黑了 尿酸高叫痛風(fēng)，同時(shí)伴有血脂高，血脂高尿酸才高，尿是從血里分泌出來(lái)的，血有毛病了尿才有毛病，脂肪給我們提供熱量，它分解的產(chǎn)物變成脂肪酸，脂肪酸太多排不出來(lái)了，尿酸就上去了。痛風(fēng)中醫(yī)叫痹病，把熱痹里頭了，出不來(lái)了，關(guān)節(jié)要活動(dòng)，一活動(dòng)摩擦就生熱，熱憋里面出不來(lái)，關(guān)節(jié)就腫脹了，腫脹就疼了。有些人不喝啤酒，不吃海鮮也痛風(fēng)，因?yàn)樗麗?ài)喝冷飲。痛風(fēng)是喝的冰啤酒得的，海鮮是涼性的，冰啤酒又是涼性的，人是熱性的，倆一積，把熱都積里頭了，病就出來(lái)了 腎炎，腎里有火，腎是藏水的，腎氣不足，血在腎里憋住了，毛細(xì)血管破裂，潛血就出來(lái)了，腎小球就硬化，蛋白就出來(lái)了，吃黑豆正好是補(bǔ)腎的，腎炎完全可以吃黑豆 是藥傷肝腎，藥都敢吃，為么不敢吃黑豆、綠豆，就算吃綠豆解藥又怎么了，你嫌藥傷的你不夠深是怎么之，吃多少的問(wèn)題不就完了嗎 現(xiàn)代人有知識(shí)，沒(méi)文化，中國(guó)人傳統(tǒng)思想是和為貴，有病說(shuō)明五臟不和諧了，調(diào)和諧了就完了。都說(shuō)是藥三分毒，可是現(xiàn)代人有病全吃藥，知識(shí)水平非常高，文化水平?jīng)]有。飲食解決不了了，才用藥，要靈活運(yùn)用，要善待自己 養(yǎng)生四湯：綠茶、豆?jié){、蘑菇湯、骨頭湯 綠茶是瀉火的，火大百病源，喝綠茶瀉肝火 骨頭湯每天不能超過(guò)50毫升，骨頭湯是補(bǔ)充膠原蛋白的，不是補(bǔ)鈣的 補(bǔ)鈣要因人而異，不能以年齡劃分。沒(méi)什么毛病的，正常飲食就行了，有毛病了，根據(jù)身體情況吃鈣就行，沒(méi)法分年齡，現(xiàn)在年輕人疲勞感比中老年人要多，現(xiàn)在老年病都年輕人得了，所以沒(méi)法分年齡，根據(jù)自己想不想長(zhǎng)壽健康的情況，想健康的經(jīng)常吃點(diǎn)鈣 如何判斷自己缺不缺鈣 年輕人，一干點(diǎn)事就老勞累，睜不開(kāi)眼睛，老躺在床上，睡又睡不好，嚴(yán)重缺鈣。老勞累，關(guān)節(jié)疼，不愛(ài)長(zhǎng)頭發(fā)的，想長(zhǎng)個(gè)的 骨頭響是缺蛋白，要喝骨頭湯 醫(yī)院檢驗(yàn)缺鈣方法 ① 驗(yàn)血：血中的鈣只占1%，99%在骨骼中，驗(yàn)血看是否缺鈣有點(diǎn)值得商榷，血鈣要是低了，這人真差不多了，一般嬰兒容易這樣，嬰兒吸收差，完全有可能低，成年人要這樣就真快了。血鈣高是因?yàn)橛胁�，不是吃鈣吃的，甲狀腺有問(wèn)題的，血鈣就容易高 ② 雙光子：用一種儀器照射腕骨或腳踝，來(lái)測(cè)缺鈣程度，這一點(diǎn)并不能代表全身，有可能照的這一點(diǎn)正好不缺，可是別的地方缺 老勞累，掉頭發(fā)，關(guān)節(jié)疼都是缺鈣，根據(jù)自己的癥狀一般就能知道自己缺不缺鈣，不用去醫(yī)院查 |
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