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rainbowsy金蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[交流]
請(qǐng)問(wèn)花草茶的性味和功效
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| 請(qǐng)問(wèn)各種（花草）茶，比如百合、桂花、玫瑰、玫瑰茄、決明子、金銀花、金蓮花、五味子、刺五加、迷迭香...寒性、溫性還是平性，功效，是不是都可以跟綠茶、紅茶搭配，提供有幫助的書(shū)名也行，謝謝~ |
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1314beyond
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
lyn
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喝花草茶的搭配禁忌~~~~~喝花茶的要注意羅
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小木蟲(chóng)(金幣+0.5):恭喜搶沙發(fā)，給個(gè)紅包
rainbowsy(金幣+1):謝謝~ 2010-06-07 14:32:52
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時(shí)下，喝花草茶成為許多時(shí)尚人士的最?lèi)?ài)。 用玫瑰、玫瑰茄、桂花、菊花、薰衣草、金銀花等花草來(lái)泡茶， 看著花朵在水中沉沉浮浮，更是別有一番情趣。 還有些熱衷“混搭”的人，喜歡用幾種花草搭配成復(fù)合花草茶來(lái)喝， 看起來(lái)色彩繽紛，還可以調(diào)配出自己心儀的口味。 不過(guò)，喝花草茶雖是一種時(shí)尚， 但需要注意的是，每一種花草都有它獨(dú)特的藥性和功效， 應(yīng)根據(jù)自己的身體狀況來(lái)選用，不能盲目趕時(shí)髦。 特別是復(fù)合花草茶更應(yīng)謹(jǐn)慎， 要了解各個(gè)花草之間的藥性是否相克，不能胡亂混著喝，否則不利健康。 作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類(lèi)的， 性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等； 性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等； 性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。 在搭配時(shí)，那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。 另外，還要分清自己的體質(zhì)情況，如熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒的花草， 而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，對(duì)于那些性平的花草則大多可選用。 復(fù)合花草的配伍也不要太雜， 盡量不要超過(guò)3—4種，最好能在中醫(yī)師的指導(dǎo)下來(lái)選用。 特別那些身有疾患的人更應(yīng)該慎重， 千萬(wàn)不要把花草茶當(dāng)成藥品，甚至取代治療藥品。 長(zhǎng)期飲用復(fù)合花草茶的人， 在飲用的時(shí)間上也要聽(tīng)從中醫(yī)的意見(jiàn)， 有時(shí)飲用過(guò)量也會(huì)造成身體不適。 下面推薦幾款常用的復(fù)合花草茶配方： 玫瑰花+枸杞子+杭白菊+烏梅：可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除疲勞； 玫瑰花+茉莉花：養(yǎng)顏美容、對(duì)肝臟和胃部有滋補(bǔ)功能，更可緩和緊張情緒； 洋甘菊+薄荷：能增加腸胃蠕動(dòng)、改善胃脹氣，治療便秘； 菩提子花+薰衣草：可以安定情緒，平靜心情，宜睡前飲用. 紅茶暖胃綠茶解暑白茶降火 薰衣草*冷香玫瑰*檸檬*玉美人：可減少皺紋，祛斑，美容養(yǎng)顏功效 迷迭香*玉美人*牡丹花*米菊：對(duì)雀斑有明顯消除，美容養(yǎng)顏功效 薰衣草*紫羅蘭*茉莉花*臘梅花：可防治頭暈頭痛，可緩解身心疲芝，清肝保胃，具有解毒清腦功能 米菊*桃花*玫瑰王*纖巧紅梅：可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)，排毒養(yǎng)顏，治療便秘 馬鞭草*檸檬草*迷迭香：對(duì)減肥有良好效果，也可長(zhǎng)期飲用田七花*絞股藍(lán) 薰衣草*菩提子*西洋甘菊：對(duì)失眠、作惡夢(mèng)有很好療效，也可改善女性經(jīng)前不適 龍須草*金蓮花*玉蝴蝶：對(duì)慢性支氣管炎、咽喉炎，喉嚨發(fā)癢有療效 血紅茶*田七花*山楂干：能降低血壓，軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán) 靈芝片*甜菊葉*米菊：可以降壓，穩(wěn)定血糖值，保肝解毒療效 馬鞭草*臘梅花*勿忘我：可以治療肝、胃氣痛，食欲不振，清肝，保胃功效 歐石楠*桃花*檸檬片：可防治青春痘，有殺菌收斂、美容、祛斑療效 野菊花*百合花*貢菊*千日紅：清熱解毒，預(yù)防感冒，止咳 薄荷葉*紫羅蘭*茉莉花*臘梅花：可治療頭暈、頭痛 人參花*田七花：可清熱解毒，降壓減肥 迷迭香*牛奶：可增強(qiáng)記憶力，祛斑，提神療效 清山綠水（苦丁茶）：可以明目，提神，消除疲勞 減脂葉*絞股藍(lán)：對(duì)減脂、減肥有顯著療效 貢菊*勿忘我：具有滋陰補(bǔ)腎，清熱解毒之功效 桂花：可放入各種花草花、鐵觀音、綠茶內(nèi)飲用 |
2樓2010-06-07 11:10:54
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小木蟲(chóng)(金幣+0.2):搶了個(gè)小板凳，給個(gè)紅包
song6612:請(qǐng)勿灌水，不能純表情回復(fù)，謝謝合作 2010-06-07 13:24:56
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3樓2010-06-07 11:11:50
小猴nicky
榮譽(yù)版主 (文學(xué)泰斗)
聰聰純純忽忽深�；ü胶飪�
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rainbowsy(金幣+1):謝謝~~ 2010-06-07 14:32:30
rainbowsy(金幣+1):謝謝~~ 2010-06-07 14:32:30
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美容花茶 1，玫瑰花：它清火潤(rùn)喉，具有消斑，除皺，養(yǎng)顏之功效，是花中之王 2：康乃馨：美白皮膚，祛斑除皺 3：紅乃梅：消火祛斑，美白潤(rùn)膚，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)新陳代謝。 4：紫羅蘭：清火養(yǎng)顏，滋潤(rùn)皮膚，給皮膚增加水分，增強(qiáng)光澤，防紫外線照射5：芍藥花：養(yǎng)血柔肝，使氣血充沛，容顏紅潤(rùn)。 6：勿忘我：美容增白，清火明目，特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用。 7：杜鵑花：潤(rùn)膚養(yǎng)顏（主治：月經(jīng)不調(diào)等婦科�。� 8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白緊膚，修復(fù)疤痕 9：玉美人：調(diào)養(yǎng)氣血，潤(rùn)膚烏發(fā)，又能瘦身（貴妃們的專(zhuān)用減肥茶哦�。� 10：桃花：女人之花，能美容養(yǎng)顏，又能調(diào)節(jié)經(jīng)血，還能減肥瘦身（和玉美人一起減肥效果好！無(wú)副作用） 特殊功效花茶 1，玫瑰茄：排毒養(yǎng)顏，開(kāi)胃健脾，軟化血管 2：白雪茶：消除體內(nèi)垃圾，排除毒素（高血壓，高血脂，肥胖者的首選佳品）3：紅雪茶：降血壓血脂 4：雪里開(kāi)花：滋潤(rùn)壯腎 5：胖大海：咽喉腫痛，扁桃體炎，鼻炎都有其獨(dú)特的功效 6，野生苦丁：口感甘甜，清熱解毒，明目肝膽，降血脂血壓，是中老年人和男士最喜愛(ài)的茶 清香解渴，解暑（消炎解毒），清涼潤(rùn)肺，潤(rùn)咽喉的花茶 1，玉蝴蝶：清肺熱利咽喉 2，金蓮花：消炎止咳，調(diào)理腸胃，幫助消化 3，百合花：去火安神，清涼潤(rùn)肺 上三種搭配，效果更佳 4，玉蘭：養(yǎng)顏美白，改善睡眠 5，野菊花：避暑消熱，清心明目 上兩種搭配，效果更佳 6，人參花：清香解渴，清涼降火，補(bǔ)血補(bǔ)氣，健康腦提神 7，絞股蘭：是滋補(bǔ)安神，保護(hù)肝臟的（是中老年人和男士最喜愛(ài)的茶） 8，竹葉青：解渴消暑，解毒利尿（夏日首選） 9，金銀花：清火潤(rùn)喉，清熱解毒（咽喉腫痛，扁桃體炎） 10，金盞菊：養(yǎng)肝明目，養(yǎng)顏美容，解毒消炎（頭暈，胃寒痛等） 11，君白菊：清熱解毒，保肝明目（解暑，抗疲勞，軟化血管） 12，金黃菊：清熱解暑，消腫明目（有效排出毒素，消除體內(nèi)垃圾） 13，茉莉花：疏肝和胃，理氣解郁（月經(jīng)不調(diào)，痢疾，腫毒等） 檸檬－有效分解脂肪，泡茶或檸檬醋對(duì)減肥很有幫助 花茶（Scented tea） 又稱(chēng)熏花茶、香花茶、香片。為我國(guó)獨(dú)特的一個(gè)茶葉品類(lèi)。由精制茶坯與具有香氣的鮮花拌和，通過(guò)一定的加工方法，促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成。 花茶宜于清飲，不加奶、糖，以保持天然香味。用瓷制小茶壺或瓷制蓋杯泡茶，用以獨(dú)啜，待客則用較大茶壺，沖以沸以，三五分鐘后飲用，可續(xù)泡一二次。 花草茶 自然的健康飲品 久居喧囂的都市，任何人都會(huì)對(duì)悠閑的鄉(xiāng)村氛圍充滿(mǎn)渴望，而花草茶的風(fēng)靡顯然在某種程度上滿(mǎn)足了人們的這種浪漫情懷。紅色的玫瑰，黃色的金盞，紫色的熏衣草，褐色的迷迭香，綠色的薄荷葉……灑落在一盞晶瑩剔透的玻璃壺中，淡淡的清香，自然的口感，美麗的色澤，讓你立即沉浸在芬芳的田野氣息之中，一整天都有快樂(lè)的好心情。 其實(shí)，花草茶不僅好看、好聞，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體健康具有廣泛的功效。玫瑰??氣味芬芳，帶給人愉悅的感受，可調(diào)理憂郁的情緒，增加活力。另外，玫瑰花萼中含有種類(lèi)豐富的維他命，特別是維他命C含量極高，對(duì)肝與胃有調(diào)理作用。茉莉??喝茉莉花茶可以安定情緒，并且具有解除憂郁、振奮精神的功效。 迷迭香 可以消毒、驅(qū)蟲(chóng)，可以調(diào)味，也可以增強(qiáng)腦部功能、刺激神經(jīng)系統(tǒng)、改善胃脹氣。 熏衣草 舒緩緊張情緒、鎮(zhèn)定心神，睡前飲用，有助睡眠。 百里香 不但可以當(dāng)做香料，而且有防腐殺菌的功能，還可以治療呼吸系統(tǒng)的疾病。喉嚨發(fā)炎或咳嗽時(shí)，不妨以熱熱的百里香作為飲料。 金盞花 橘色或黃色的金盞花是非常艷麗的藥草，用途十分廣泛�？勺鋈玖�，可治皮膚病，可殺菌，可助消化。 薄荷 綠薄荷口感清涼，有提神醒腦的作用；胡椒薄荷則可助消化，減輕脹氣。 鼠尾草 是女性的好伴侶，尤其對(duì)更年期癥候群，可以調(diào)理身心，找回愉悅心情。當(dāng)碰上口腔喉嚨痛時(shí)，可以將鼠尾草茶沖泡得濃一些，制成漱口水來(lái)漱口。 蒲公英 葉片中含有豐富的鉀，可以調(diào)節(jié)身體中的水分，利于改善水腫、排除結(jié)石。 小貼士 1、選購(gòu)干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。 2、自行調(diào)配花草茶時(shí)，要注意花草的性質(zhì)，如安眠作用的熏衣草，就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性，最好單獨(dú)飲用。 3、若覺(jué)得沖泡出來(lái)的復(fù)方花草茶味道不好，可以放入一兩朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來(lái)，而且玫瑰屬于中性，不會(huì)跟其他花草茶相沖突。 4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因?yàn)榉涿弁瑯訉儆诖笞匀坏漠a(chǎn)物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。 簡(jiǎn)單花茶配方 玫瑰薄荷茶 材料：玫瑰4克 薄荷4克 菊花4克 調(diào)味料：冰糖或蜂蜜適量 做法： 1.將所有材料放入杯中以沸水沖泡。 2.放入適量冰糖，5分鐘后即可飲用。 功效： 有效去除身體熱氣，改善與緩解頭痛癥狀。 迷迭香茶 材料：迷迭香1茶匙 調(diào)味料：冰糖或蜂蜜適量 做法：1.將迷迭香取一茶匙放入茶壺中，以沸水沖泡5分鐘即可飲用。 2.加入適量冰糖調(diào)勻即可飲用。 功效 有效地幫助提神醒腦、增強(qiáng)記憶。 決明子枸杞茶 材料：枸杞12克 決明子10克 綠茶8克 做法 1.將枸杞和決明子洗干凈后連同茶葉一同放入杯中。 2.沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用。 功效 具有降低血脂、滋補(bǔ)腎臟的作用。 (1)清肝明目：貢菊6朵、枸杞8粒、甘草3片； 2）利咽喉：胖大海2只、玉蝴蝶4片、甜葉菊3片； 3）美容茶：玫瑰花8朵、檸檬干1片、茉莉花8朵； 4）咳嗽：羅漢果1只、薄荷葉5片、玉蝴蝶4片； 5）護(hù)膚美顏：熏衣草4克、蘆薈3片、桂花3克； 6）高血壓；絞股蘭8克、三七花6朵、靈芝片4片； 7）祛斑：紅巧梅6朵、月見(jiàn)草8朵、熏衣草2克； 8）清涼解毒：金銀花8克、薄荷葉5片、金蓮花3條； 9）清熱下火：蓮子心4克、金蓮花3朵、甘草3片； 10）特香美容茶：桂花10克、茉莉花6克、鐵觀音10克； 11）減肥茶：苦丁茶3條、蘆薈3條、山楂干5粒； 12）失眠：月見(jiàn)草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克； 13）感冒茶：洋甘菊、三七茶、玉蝴蝶； 14）活血調(diào)經(jīng)：青山綠水、紅花、月見(jiàn)草； 15）去痘痘茶：月見(jiàn)草、茉莉花、紅巧梅。 以下的配方，有些是朋友輾轉(zhuǎn)告知，有些是心血來(lái)潮自行調(diào)配，不過(guò)都由我們親自試過(guò)，有口皆碑，特此提供花草同好。 悠閑下午茶，聊天潤(rùn)喉又放松：花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草這三種都是常見(jiàn)的花茶材料，菊花的香味，可以讓您放松心情、舒解壓力，菩提與薰衣草，可以提供另兩種草本的味覺(jué)，適合知心好友，閑聚談天時(shí)，享受一個(gè)氣氛悠閑的下午。 清涼芳香茶=薄荷葉+檸檬醋片 薄荷的清涼與檸檬的清新，去痰、止咳、生津止渴、保護(hù)喉嚨，聊再久也不會(huì)口渴上火，尤其炎炎夏日，最是適合不過(guò)！ 玫瑰人生茶=玫瑰+人參切片 玫瑰的香氣…… 電眼美目茶 配方：玫瑰果、洋甘菊等 功效：可改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞，并有助減輕熊貓眼的出現(xiàn)，便眼睛回復(fù)明亮！ 美白么么茶 配方：玫瑰花、芙蓉花等 功效：匯集了眾多花果的精華，能改善膚色暗沉和黑色素沉淀等問(wèn)題，使膚色嫩白自然。 玫瑰夢(mèng)幻 配方：玫瑰花、苿莉花、等 功效：能養(yǎng)顏美容、對(duì)肝臟和胃部有滋補(bǔ)功能，更可緩和緊張的情緒。 白雪公主 配方：玫瑰果 紅巧梅等 功效：緩和情緒，養(yǎng)顏美容，調(diào)血?dú)�，和胃養(yǎng)肝，美白去斑 千嬌百媚 配方：茉莉花、粉紅玫瑰花等 功效：消脂瘦身，減肥效果顯著 纖體清道夫 配方：玫瑰果、百里香等 功效：能幫助清除體內(nèi)雜質(zhì)和廢物、改善便秘問(wèn)題、從而纖體瘦身。 體內(nèi)spa 配方：桂花、菩提子花等 功效：能凈化腸胃、清除體內(nèi)毒素，改善便秘的情況，從而減肥瘦身。 減壓花草茶 配方：紫羅蘭、金盞花等 功效：沖泡后呈淡藍(lán)紫色，鮮活的顏色充滿(mǎn)陽(yáng)光與自然對(duì)話的氣息，舒緩情緒。 晴朗早晨 配方：薄荷、金盞花等 功效：清爽提神、解熱下火、穩(wěn)定情緒、最適合于捱夜后的早上飲用。 入睡茶 配方：柑橙花苞、茉莉等 功效：晚間飲用，輕松睡眠就有了保證 一夜安眠茶 配方：菩提子花、熏衣草等 功效：安定情緒，平靜神經(jīng)，于睡前飲用，令您身心都得以放松，更容易入睡！ 舒壓花草茶 配方：薄荷、甜菊葉等 功效：舒緩精神壓力，適合上班族飲用，更可減輕感冒時(shí)頭痛、喉嚨痛等不適。 養(yǎng)肺花草茶 配方：紫羅蘭、桂花等 功效：止咳潤(rùn)肺 養(yǎng)腸花草茶 配方：洋甘菊、薄荷等 功效：增加腸胃蠕動(dòng)、改善胃脹氣的效果，治療便秘 養(yǎng)肝花草茶 配方：檸檬草、迷迭香等 功效：加強(qiáng)肝臟代謝、解毒 養(yǎng)腎花草茶 配方：迷迭香、蒲公英等 功效：具利尿效果，并能強(qiáng)化腎臟的運(yùn)作 輕松窈窕茶 配方：馬鞭草、檸檬草等 功效：針對(duì)容易肥胖的下半身，有苗條瘦身的作用。促進(jìn)血液循環(huán)，幫助腸道凈化。 日安陽(yáng)光茶 配方：金盞花、馬鞭草等 功效：金盞花的花型如小太陽(yáng)般召喚你起床，而黃色的茶湯有如亮橙橙的陽(yáng)光般溫暖，馬鞭草幫你提神一掃睡意，薔薇果給你一天所需要的維生素C。 C多美麗茶 配方：玫瑰花，芙蓉花等 功效：提供豐富的維生素C,能增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫系統(tǒng)，美容補(bǔ)血效果顯著。 白領(lǐng)麗人茶 配方：芙蓉花、玫瑰花等 養(yǎng)顏美白，滋潤(rùn)肌膚，集合眾多花朵的精華，改善干燥肌膚和因日曬造成的皮膚暗沉和黑色素沉淀。 智慧美人茶 迷迭香，鼠尾草等。 功效：滋養(yǎng)腦部，增強(qiáng)記憶力，防老、明目，補(bǔ)充維生素C. 心靈雞湯茶 配方：玫瑰花，薄荷等 功效：能強(qiáng)化心臟及大腦功能，提神醒腦，增強(qiáng)活力，強(qiáng)化中樞神經(jīng)并能促進(jìn)血液循環(huán)。適合腦力勞動(dòng)者飲用。 美白戰(zhàn)“痘”茶 配方：玫瑰花 蘋(píng)果花 美白肌膚，補(bǔ)血，消除青春痘。 青春不老茶 玫瑰花+ 洋甘菊 為肌膚補(bǔ)水，增強(qiáng)肌膚彈力，促進(jìn)肌膚新陳代謝，增強(qiáng)肌膚抵抗力和修復(fù)能力，適合需要防止肌膚老化，延緩衰老的人士。 女人“挺”好茶 迷迭香、粉紅玫瑰等 促進(jìn)女性乳腺發(fā)育，適合減肥卻不想胸部變小的女士或乳房松弛下垂的女性飲用。持續(xù)飲用3個(gè)月將有不錯(cuò)的豐胸效果還能改善睡眠質(zhì)量，肌膚也有明顯改善，精神煥發(fā)。 清腸便秘茶 玫瑰花 檸檬馬鞭草等 清腸胃，排毒，治療便秘。 補(bǔ)血養(yǎng)顏茶 玫瑰 檸檬馬鞭草等 補(bǔ)血養(yǎng)顏，增強(qiáng)體力，增強(qiáng)抵抗力。適合經(jīng)常感到疲倦，缺乏體力，臉色蒼白，抵抗力減弱的人士飲用。 玫瑰輕盈茶 配方：玫瑰花，迷迭香等。 增強(qiáng)記憶力，紅潤(rùn)氣色，消除脹氣，平坦小腹。適合需要纖腰細(xì)腹的愛(ài)美女士。 順經(jīng)玫瑰茶 玫瑰花，益母草等 活血順氣，調(diào)養(yǎng)月經(jīng)不順，適合女士經(jīng)期飲用。 美白潤(rùn)膚茶 洋甘菊 ，紫羅蘭 美白滋潤(rùn)肌膚，適合需要補(bǔ)水美白的肌膚。 提神香茶 迷迭香、薄荷葉等。 幫助醒腦，提升不振倦怠的心情、身體。 香蜂涼茶 香蜂草，薄荷等 可以健胃舒壓，改善失眠，精神衰弱現(xiàn)象。適合壓力大，睡眠質(zhì)量不佳，精神不夠集中的人士飲用。 繽紛年華茶 桂花 ，玫瑰花等 可以補(bǔ)血，紅潤(rùn)氣血，調(diào)理經(jīng)期，能消除煩人的小痘痘。 清熱解毒茶 貢菊 枸杞等 清熱降火，消暑解熱。適合夏季飲用或常吃盒飯的人士飲用。 美白淡斑茶 牡丹花 玫瑰花等 美白去斑，適合面部黃氣重，有色素沉著的人士 [ Last edited by 小猴nicky on 2010-6-7 at 11:34 ] |
4樓2010-06-07 11:32:53
木蘭辭
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renxueqin
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chuyaodi
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7樓2011-12-04 19:20:43
萬(wàn)有引力0641
至尊木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
西北人家
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8樓2012-04-14 23:32:27
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9樓2012-04-15 15:23:35
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