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mengzg木蟲(chóng) (小有名氣)
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[交流]
【交流】能起保健作用的銅器 已有3人參與
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銅是人體必需的微量元素之一。這是人類經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)期的研究后，得出的 結(jié)論。英國(guó)北威爾士、南非、波蘭等國(guó)的一些地區(qū)，胃癌、食道癌、白血病 等發(fā)病率高，與這些地區(qū)的人體內(nèi)銅元素嚴(yán)重不足有關(guān)。在我國(guó)一些邊遠(yuǎn)地 區(qū)，婦女、兒童佩戴銅鐲、銅項(xiàng)圈，日常生活中多用銅盆、銅勺、銅壺等銅 器，這些地區(qū)的癌發(fā)病率很低。這是人們近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)的。 銅元素是合成血紅蛋白的催化劑，故缺銅亦可導(dǎo)致貧血。銅還是人體內(nèi) 多種酶的組成成分，這些酶在機(jī)體的生化代謝過(guò)程中起重要作用。國(guó)外一些 科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，銅元素在組織癌變過(guò)程中，起著抑制作用。 有關(guān)資料表明，目前人們膳食中的銅元素大多不足。成年人每日銅元素 攝入量應(yīng)為2 毫克左右，而實(shí)際上人們每天大多攝入的銅元素，還不足1 毫 克。 多用銅器還可預(yù)防心血管病。根據(jù)近年來(lái)國(guó)外研究表明，體內(nèi)銅元素缺 乏，是釀成冠心病的主要禍根。 我國(guó)民間還有用銅器治病的經(jīng)驗(yàn)。如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病者戴數(shù)月手鐲和腳 鐲之后，可減輕或消除關(guān)節(jié)炎癥。李時(shí)珍還在《本草綱目》中記載，“銅匙 柄，主治風(fēng)眼赤爛及風(fēng)熱赤翳膜，燒熱烙之，頻用炒�！� 用銅器治病亦早已傳至國(guó)外。目前一些國(guó)家利用銅療法治療脊柱炎、膿 腫以及各種外傷，療效顯著。 應(yīng)當(dāng)指出，人體對(duì)銅的需要量和中毒量相當(dāng)接近，故不可直接補(bǔ)銅。日 常膳食中，只要多食動(dòng)物肝臟、果仁、杏、燕麥等，再有意識(shí)地使用銅勺、 銅鏟、銅火鍋等，即可補(bǔ)充體內(nèi)銅元素的不足。 |
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4樓2011-01-03 15:47:56
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