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[交流]
【求助】氨基酸分析 已有8人參與
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| 哪位高手知道如何同時分析20種氨基酸?非常感謝 |
金蟲 (正式寫手)
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如果是要測定蛋白質水解后的氨基酸,那么只能測定18種,兩種酰胺在酸水解后被破壞不會存在。色‘氨酸酸不穩(wěn)定,只能用堿水水解的方式,半胱氨酸和甲硫氨酸被氧化會損失含量。所以說測定蛋白質水解氨基酸需要至少三個水解步驟才能得到18種氨基酸的準確含量,并且無論如何也不可能測定到另外兩個酰胺的含量。 另外,氨基酸的測定種類的多少完全是水解的事情,與儀器和方法沒有關系,雖然有的號稱能測定20種氨基酸,但試問在水解后已經(jīng)破壞的氨基酸如何再去測定含量? |
新蟲 (小有名氣)

| 非常感謝你及時的回復,我們用的是用液相柱后衍生的方法檢測(熒光檢測器),您能把您的成熟的方法給我嗎?同時檢測18種基本氨基酸,還有另外兩種氨基酸,郵箱hswangxianfei@163.com |
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