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【分享】食品數(shù)據(jù)庫 已有30人參與
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專利查詢 http://www.sipo.gov.cn/sipo2008/zljs/ 本數(shù)據(jù)庫面向公眾提供免費專利檢索服務(wù)。 國家自然基金查詢 http://isis.nsfc.gov.cn/portal/proj_search.asp 該系統(tǒng)是由國家自然科學(xué)基金委員會委托香港城市大學(xué)、愛瑞思軟件(深圳)有限公司進行的開發(fā)項目，目的是幫助國家自然科學(xué)基金委員會更有效地管理及推廣其資助的科研項目。 食品中藥物殘留檢測的智能方法庫 http://db.foodmate.net/sop/ 本系統(tǒng)是食品中藥物殘留檢測的智能方法庫，為檢驗檢疫技術(shù)人員提供智能化、標(biāo)準(zhǔn)化的檢測操作規(guī)程。本系統(tǒng)可以根據(jù)食品基質(zhì)、檢測藥物的種類及使用者實驗室的實際配備情況進行智能化的檢測方法、操作流程的推薦。食品基質(zhì)的分類是根據(jù)美國FDA的有關(guān)規(guī)定制訂的。本系統(tǒng)是開放的、可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)，將為我國檢驗檢疫事業(yè)提供有力的技術(shù)保障。 食品添加劑 http://db.foodmate.net/additive/ 該查詢系統(tǒng)搜集整理了食品添加劑化合物有 128382 條,每一種食品添加劑的詳細(xì)信息中包括基本信息、理化性質(zhì)、毒理學(xué)性質(zhì)、類別、作用特點、國內(nèi)應(yīng)用情況、國外應(yīng)用情況、代謝情況等，還包括該化合物的國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)及檢測方法和限量等。 農(nóng)獸藥數(shù)據(jù)庫 http://db.foodmate.net/pesticide/ 該查詢系統(tǒng)搜集整理了農(nóng)獸藥化合物有 3550 條，每一種農(nóng)獸藥的詳細(xì)信息中包括基本信息、理化性質(zhì)、毒理學(xué)性質(zhì)、類別、作用特點、國內(nèi)應(yīng)用情況、國外應(yīng)用情況、代謝情況等。 微生物數(shù)據(jù)庫 http://db.foodmate.net/microbe/ 該查詢系統(tǒng)搜集整理 1266 種微生物，每一種微生物的詳細(xì)信息中包括中英文名稱、種屬、生物學(xué)特性、流行病學(xué)特點、毒素情況等。 天然毒素數(shù)據(jù)庫 http://db.foodmate.net/toxin/ 該查詢系統(tǒng)搜集整理了天然毒素 6 種，每一種天然毒素的詳細(xì)信息中包括六部分的內(nèi)容，基本信息、理化性質(zhì)、毒理學(xué)性質(zhì)、類別、來源及代謝、備注，另外還包括檢測方法和限量。 其他來源化學(xué)污染物數(shù)據(jù)庫 http://db.foodmate.net/pollution/ 該查詢系統(tǒng)搜集整理了包括二噁英、苯并芘等有毒物質(zhì) 93 種，內(nèi)容有基本信息、理化性質(zhì)、毒理學(xué)性質(zhì)、類別、對人體的危害、國內(nèi)污染情況、國外污染情況、代謝情況、檢測方法和限量等。 中國食品安全檢測實驗室 http://db.foodmate.net/lab 該查詢系統(tǒng)搜集整理了中國各個省市地區(qū)的食品安全檢測機構(gòu)。 HS編碼查詢 http://db.foodmate.net/hs/ HS編碼即海關(guān)編碼，為編碼協(xié)調(diào)制度的簡稱。其全稱為《商品名稱及編碼協(xié)調(diào)制度的國際公約》（International Convention for Harmonized Commodity Description and Coding System）簡稱協(xié)調(diào)制度（Harmonized System，縮寫為HS），是1983年6月海關(guān)合作理事會（現(xiàn)名世界海關(guān)組織）主持制定的一部供海關(guān)、統(tǒng)計、進出口管理及與國際貿(mào)易有關(guān)各方共同使用 的商品分類編碼體系。國際通行的HS編碼有22大類98章，由2位、4位及6位碼組成。 微生物鑒定系統(tǒng) http://db.foodmate.net/basis/ BaSIS（Bacterial Screening and Identification System，即細(xì)菌篩選和鑒定系統(tǒng)）是在參照大量的權(quán)威的鑒定手冊和檢測標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過大量菌株鑒定結(jié)果驗證后編制的細(xì)菌生化鑒定系統(tǒng)。 菌種信息查詢 http://db.foodmate.net/culturecollection 本系統(tǒng)收集了46個國家和地區(qū)的10989種菌種的保存方法，實物狀態(tài)，采集地，用途，致病名稱等信息供大家參考查閱。 培養(yǎng)基查詢系統(tǒng) http://db.foodmate.net/peiyangji/ 培養(yǎng)基（Medium）是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。有的培養(yǎng)基還含有抗菌素和色素。 營養(yǎng)膳食查詢 http://db.foodmate.net/yingyang/ 本查詢系統(tǒng)提供1500余個食品分類的營養(yǎng)值，方便營養(yǎng)配餐；可按分類索引查閱食品，也可定向檢索特定食品；具體食品提供24種營養(yǎng)指標(biāo)供參考； 向國（境）外進出口注冊信息查詢 http://db.foodmate.net/zhuce/ 本系統(tǒng)主要提供向國（境）外出口注冊查詢和進口食品國外生產(chǎn)企業(yè)注冊查詢。 營養(yǎng)素查詢 http://db.foodmate.net/yingyangsu/ 本查詢系統(tǒng)提供1500余個食品分類的營養(yǎng)值的排序查詢。 |
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13樓2010-07-10 07:41:39
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心無垠2樓
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2010-07-08 20:18
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