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夏季防曬~必須食品哦~mm要注意了哈
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一、高維C水果 維生素C是“永遠(yuǎn)的美膚圣品”，想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚，幾乎每個皮膚科醫(yī)生都會讓你每天吃2—3份高維C的水果，番石榴、獼猴桃、草莓、圣女西紅柿或是柑橘類都可以。 【夏日美食推薦：酸甜獼猴桃蝦球沙拉】 原料：獼猴桃3個、蝦仁5個、奶酪粉30克、雞蛋1個、油適量。千島沙拉醬30克。 操作： 1、獼猴桃洗凈，去皮，對半切開，用挖球器挖出果肉，做成獼猴桃盅;挖出的果肉切丁;雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。 2、蝦仁洗凈，挑去泥腸，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入熱油鍋中炸呈金黃色，撈出，瀝干油備用。 3、獼猴桃盅內(nèi)放入蝦仁、獼猴桃肉，淋上A料，即可盛出。 二、黃紅色蔬果 紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿卜素及其他植物化學(xué)物質(zhì)，有助于抗氧化，增強皮膚抵抗力。 【夏日美食推薦：木瓜蜂蜜糖水】 原料：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。 操作： 1、用水洗淨(jìng)木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。 2、煲?L后改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。 三、豆制品 大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆制品中，豆腐、豆?jié){(建議不放糖)是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統(tǒng)豆腐熱量大約50—88卡，但日式炸豆皮卻含385卡熱量，最好別多吃。 【夏日美食推薦：香菇豆腐】 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。 操作： 1、將豆腐切成四方小塊，中心挖空; 2、將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料; 3、將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。 四、堅果 對皮膚來說，吃進(jìn)的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關(guān)鍵看你吃的是哪種油。堅果中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平時都吃白米飯、白面包，建議舍棄它們，改吃全谷類吧!因為“吃得越粗、皮膚越細(xì)”。 五、熱可可 眾多科學(xué)研究為巧克力洗清冤屈，證實它是對健康有益的好食物，因為巧克力里含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取對皮膚有益。目前市面上可買到?jīng)]有添加糖及奶精的100%純黑可可巧克力粉，只要調(diào)和熱牛奶，加一點紅糖，就能享受一杯美味香醇的熱可可了。 六、綠茶 美國研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養(yǎng)品，可以讓因日曬導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。一般健康人喝茶養(yǎng)生，每天2—4杯較合適，也可將不同類的茶換著喝。 轉(zhuǎn)載地址： http://www.ellechina.com/health/news/fangshaishipin_20100512 |
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