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sunxiumin1金蟲 (小有名氣)
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[交流]
【求助】各位大俠快來幫幫忙了,急 已有10人參與
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| 我想測啤酒中的黃腐酚,萃取后進液相。但有人說啤酒中含有成分復雜,比如少量氨基酸,蛋白質(zhì),所以需要萃取前將啤酒進行除蛋白質(zhì)等諸多操作,以防堵住柱子。 我看的文獻里沒有提到這些,只是直接除泡沫、萃取、進液相,甚至有的將啤酒除沫后直接進液相。 請各位大俠指點迷津,到底用不用除蛋白質(zhì)等?是不是直接萃取后就能進液相? |

木蟲 (著名寫手)
木蟲 (正式寫手)
金蟲 (小有名氣)


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