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chaochen266金蟲 (正式寫手)
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[交流]
【求助】DHA和鐵鋅可以搭配加入到乳飲料中嗎？
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| 在乳飲料配方中，可以同時(shí)添加DHA和鐵，鋅元素嗎？原因是什么？加入膠囊的DHA飲料，味道特別大，很難把味道掩蓋住，這個(gè)可以解決嗎？ |
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xins302
銅蟲 (小有名氣)
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2樓2010-08-18 10:26:27
3樓2010-08-18 10:45:19
chaochen266
金蟲 (正式寫手)
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4樓2010-08-18 17:50:53
hsd3521
主管區(qū)長(zhǎng) (知名作家)
火星駐地球聯(lián)絡(luò)處主任科員
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javeey(金幣+2):謝謝提供幫助，歡迎常來(lái)食品版。有興趣擔(dān)任食品版的專家顧問(wèn)、共建食品版么？ 2010-08-18 20:57:22
javeey(金幣+2):謝謝提供幫助，歡迎常來(lái)食品版。有興趣擔(dān)任食品版的專家顧問(wèn)、共建食品版么？ 2010-08-18 20:57:22
 哥，你把金幣都給我吧，我給你說(shuō)說(shuō)，現(xiàn)在有不少乳飲料添加了DHA，比如旺仔，但是他們申請(qǐng)的是保健食品，咱們國(guó)家貌似還沒(méi)允許DHA添加到乳飲料里，另外還要考慮光照、氧化，如果非要做，可以看看蒙牛咋干的，他們有技術(shù)，但是得想好，別產(chǎn)品出來(lái)了批不下來(lái) 給金幣 我看書去了 剛給你找篇文章 發(fā)你QQ郵箱里了，貌似現(xiàn)在國(guó)家允許加了，你查國(guó)標(biāo)有沒(méi)[ Last edited by hsd3521 on 2010-8-18 at 18:43 ] |
5樓2010-08-18 18:40:56
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