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童老XJP新蟲 (初入文壇)
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[交流]
【求助/交流】有對乳酸菌深入研究過的蟲蟲嗎？新蟲我要把一半財產(chǎn)散出去…
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我剛接觸乳酸菌，太多不懂之處要請教各位新老蟲蟲啊 1、傳代時，用牛奶管的話，是全脂還是脫脂的牛奶對菌種影響較少？滅菌適宜溫度？一般間隔多長時間傳代一次？ 2、在MRS固態(tài)培養(yǎng)基中加百分幾的碳酸鈣出來的效果好些？ 3、有哪幾種菌落形態(tài)？ 4、一般的實驗室鑒定乳酸菌的方法有哪些？ 在這里向所有回貼幫忙的蟲蟲們先說聲謝謝啦  ！�。� |
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zhymhbu
木蟲 (正式寫手)
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4樓2012-01-10 12:23:14
二丫and二小
新蟲 (初入文壇)
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
2樓2012-01-09 20:57:49
3樓2012-01-10 09:16:26
5樓2012-02-11 19:32:32
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