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lovezy530520木蟲 (正式寫手)
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[交流]
【求助/交流】什么是水活度？ 已有2人參與
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| 今天看了篇文章~里面提到酶催化時(shí)需要酶和底物與溶劑的水活度相同~請(qǐng)高手指點(diǎn)什么叫水活度~ |
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2樓2010-09-17 03:14:46
lovezy530520
木蟲 (正式寫手)
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3樓2010-09-17 06:46:35
4樓2010-09-18 05:28:57
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