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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 其他 » 【討論】食品中的化學反應
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king9089金蟲 (小有名氣)
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[交流]
【討論】食品中的化學反應 已有8人參與
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食品中的化學反應有哪些呢？除了美拉德反應以外 [ Last edited by lovibond on 2011-8-19 at 08:56 ] |
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4樓2010-10-09 21:41:36
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