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雪原飄絮木蟲(chóng) (小有名氣)
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[交流]
【求助】有沒(méi)有醋酸水解淀粉的文獻(xiàn)
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| 本人想做醋酸水解淀粉的工藝，可是網(wǎng)上就找到相關(guān)文獻(xiàn)少之又少，有獎(jiǎng)提供 |
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sujf281
金蟲(chóng) (小有名氣)
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- 專(zhuān)業(yè): 食品加工技術(shù)
2樓2010-10-10 15:38:00
柳飛綿
木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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雪原飄絮(金幣+1):謝謝參與
lovibond(金幣+1):感謝柳版主交流 2010-10-10 21:20:46
雪原飄絮(金幣+1):我想用醋酸代替鹽酸做為水解淀粉試劑劑 2010-10-11 10:32:51
雪原飄絮(金幣+1):謝謝參與
lovibond(金幣+1):感謝柳版主交流 2010-10-10 21:20:46
雪原飄絮(金幣+1):我想用醋酸代替鹽酸做為水解淀粉試劑劑 2010-10-11 10:32:51
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http://www.biowww.com.cn/jiaoxue/mingci/8901.html 水 氫氧化鈉 醋酸等 ↓ ↓ ↓ 淀粉→淀粉乳→調(diào)節(jié)PH值→加入乙酰劑→加熱反應(yīng)→洗滌→干燥→成品 |
3樓2010-10-10 19:25:24
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