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businiao54木蟲 (小有名氣)
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[交流]
【求助/交流】食品/藥物超聲波處理會(huì)不會(huì)破壞營養(yǎng)成分？
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看到一些介紹說食品/藥物超聲波處理可以達(dá)到破壁的效果，使得營養(yǎng)成分更容易被吸收： 1）應(yīng)選用什么樣的超聲波設(shè)備，市場上頻率4.2萬赫茲的洗眼鏡之類的超聲清洗機(jī)在家里自己做可以嗎？ 2）超聲加工會(huì)不會(huì)破壞營養(yǎng)成分？ 3）使用操作時(shí)有沒有需要注意避免的事項(xiàng)？ [ Last edited by businiao54 on 2010-10-22 at 09:13 ] |
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