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yexuqing木蟲之王 (文學泰斗)
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【分享轉載】孩子不愛吃飯怎么辦
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http://www.bjhb.gov.cn/news.do?d ... 320&typeid=D002 孩子不愛吃飯怎么辦 時間：2010-10-28 文章來源：北京兒童醫(yī)院 孩子不愛吃飯的原因有很多，如果不是由于某些疾病引起的食欲低下（如胃炎、腸道感染、肝炎、急性感染或慢性病、腫瘤或血液病等），多數(shù)是由于不當?shù)奈桂B(yǎng)習慣所致。 我們知道，吃進的食物要在胃腸道內(nèi)被分解成為可吸收的小分子物質(zhì)，這個過程稱為消化。食物消化要依靠： �。�1） 消化道肌肉的舒縮作用—將食物磨碎和攪拌并將其運送到胃腸遠端。 �。�2） 消化酶的分泌—將高分子營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)、脂肪和糖類分解成小分子物質(zhì)（如氨基酸、甘油、脂肪酸及葡萄糖），以便身體更好地吸收利用。 我們身體的消化活動是很有規(guī)律的，飯前胃腸蠕動加強，各種消化酶開始分泌。進食后，消化吸收功能處于高峰，使食物充分消化吸收。2-3歲以后的小兒隨著牙齒及消化系統(tǒng)的不斷發(fā)育，食譜范圍增寬。但有些小兒由于許多東西未吃過或過于習慣某一種食物，開始時會感到不適應而挑挑揀揀，有些家長擔心孩子吃不飽就趕緊給牛奶或餅干、零食補充。4-6歲的孩子兩頓飯的間隔應大于3個小時，一些孩子由于吃零食或喝甜飲料較多而使體內(nèi)血糖保持在較高的水平（正常情況下，大腦的攝食中樞與飽感中樞受機體血糖水平影響而相互交替、相互抑制，從而產(chǎn)生周期性食欲），正常的饑餓感就消失了，到了吃飯的時間也不會有食欲。但當機體血糖水平降低后，孩子又感到饑餓，于是到處找零食吃。我們知道，零食里的營養(yǎng)成分遠遠不如蔬菜糧食所含的營養(yǎng)成分豐富，而且熱卡和糖分相對于小兒又較高，不利于小兒身體發(fā)育的需求。挑食的小兒營養(yǎng)的攝入也遠低于正常進食的小兒。 孩子吃飯看電視是不好的，進食時精力不集中，老被一些新鮮的事情吸引這樣會影響食物的消化，孩子也不能體會到食物的香甜，不會對飯菜感興趣。而邊吃邊玩追著喂食，這就使得進食時間過于拖長，飯菜容易涼，孩子吃了會感到腹脹、腹痛不舒服，同時也造成胃腸負擔過重。 中醫(yī)認為：小兒臟腑嬌嫩，形氣未充，五臟六腑的功能尚未完備，“脾常不足”。胃主受納，脾主運化，脾胃為后天之本，氣血生化之源，與先天之本的腎臟一起負擔著小兒的生長發(fā)育和各種生理功能。“脾不和則食不化。胃不和則不思食，脾胃不和則不思而且不化”。若上述的情況持續(xù)，就會使得脾胃的功能不和諧，會加重孩子的胃腸負擔、造成小兒的消化功能的紊亂，營養(yǎng)物質(zhì)的吸收不足，生長發(fā)育就會受到影響，一些孩子出現(xiàn)身體消瘦、抵抗力下降，消化不良、胃炎、潰瘍病等情況。 正確的做法是：讓孩子養(yǎng)成良好的飲食習慣，要采用激勵的方式鼓勵孩子吃一些未吃過但營養(yǎng)豐富的食物，不要邊吃邊玩，不要打開電視分散其注意力，飯前1個小時左右不要再進食零食或含糖分的飲料、水果，進食環(huán)境要安靜，進食時間不要過長（最好不要超過半個小時），鼓勵進食，不要強迫進食。對于不愛吃蔬菜的小兒，可以用模具做出他喜愛的形狀（如小太陽、月亮、花朵等）。 介紹一些常用的中成藥： 乳食積滯——化積為主。 如化食丸、健兒清解液、小兒消食片、化積口服液等 脾氣不足，運動無力——健脾益氣為主。 如：健兒消食口服液、參術兒康、兒康寧、健脾生血顆粒（伴有貧血）等 脾胃虛弱、大便稀溏—健脾止瀉為主 如：醒脾養(yǎng)兒顆粒、啟脾口服液、兒康寧、參苓白術丸等。 常用的食療： 1． 山楂、谷芽、麥芽： 上述三種食品性質(zhì)平和，入脾、胃經(jīng)，均有健脾、消食、益胃的作用。常用來治療小兒食物不化、嘔吐厭食、舌苔厚等癥狀。常選用炒麥芽和/或炒谷芽、炒山楂配合炒神曲（中藥店有售）各6克，水煎服。 2． 雞內(nèi)金（雞胗的內(nèi)膜）：性質(zhì)平和，是眾人皆知的健脾消食之品。多用于小兒食積不化及小兒疳積等，癥狀較輕者，可用本品研末后服用，每次3-6克，也可與山楂、麥芽煎水服用。民間還有取適量雞內(nèi)金研末與面粉相和做成小薄餅食用的方法。 3． 山藥：性味甘平，入脾、腎、肺經(jīng)。功效補脾養(yǎng)胃，生津益肺，補腎澀精。常用于厭食、腹瀉、脾虛、氣虛等多種疾病�？梢哉羰�、煮食。文獻記載： 雖然此藥性平，但對脾、肺、腎的滋補作用不可低估，長期服用大有裨益。 4．薏仁米：性味甘、淡、微寒，入脾、胃、肺經(jīng)。功效利濕健脾兼清熱排膿，對于脾胃虛弱、食欲不振及腹瀉的小兒有一定幫助，常患皮膚濕疹或有皮膚傳染性軟疣、皮膚膿腫者也可食用。 |
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