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kaixin寶貝金蟲 (正式寫手)
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[交流]
【求助】甜菊糖苷是混合物吧? 已有8人參與
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甜菊糖苷是混合物吧?混合物應(yīng)該沒(méi)有分子量,但是網(wǎng)上搜到甜菊糖苷有分子量,是804,請(qǐng)問(wèn)是怎么回事? 麻煩能人予以解答!。。! |
金蟲 (正式寫手)
木蟲 (正式寫手)
金蟲 (正式寫手)
木蟲 (正式寫手)
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甙(Glycosides) 又稱配糖體或苷,是由糖或糖的衍生物(如糖醛酸)的半縮醛羥基與另一非糖物質(zhì)中的羥基以縮醛鍵(甙鍵)脫水縮合而成的環(huán)狀縮醛衍生物。水解后能生成糖與非糖化合物,非糖部分稱為甙元(Ag1ycone)。 應(yīng)該是甜菊糖的組分包括RA,RC,STV,DA RA含量越高,質(zhì)量越好。 甜菊苷和甜菊A苷都是甜葉菊提取物,甜菊A苷的含量?jī)H次于甜菊苷,還有甜菊B苷和C、D、E苷。甜菊糖苷的主要組成部分是甜菊A苷(RA) |
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