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【轉(zhuǎn)帖】果實的分類、果品的分類、果品的分級三者不同 已有4人參與
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http://www.yuanlin365.com/yuanyi/77527.shtml 果實的分類:果實作為植物的器官時才稱為果實。在栽培學(xué)上果實作為產(chǎn)品的器官,按生物學(xué)特性和果實的結(jié)構(gòu)可分為仁果類、核果類、堅果類、漿果類、小雜果類。在植物學(xué)上,果實作為種質(zhì)延存器官又可分為真果類、假果類、單果類、莢果聚合果、復(fù)合果、聚合果。 果品的分類:果實作為商品時稱為果品,按其用途可分為加工果品和鮮銷果品兩類,市銷果品可分為水果(鮮果)和干果兩類;按產(chǎn)地又可分為南方水果或稱熱帶、亞熱帶果品和北方果品(也稱落葉果樹果品)。需要加工的果品又可分為制罐、干制和制汁等各類品種! 果品的分級:指同一品種果品的商品等級或檔次。 [ Last edited by lili315 on 2010-11-2 at 15:53 ] |
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