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huanghua2606銅蟲(chóng) (初入文壇)
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[交流]
【求助】如何反應(yīng)大米的氧化程度 已有1人參與
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| 大米在培養(yǎng)箱中放置,通過(guò)什么指標(biāo)可反應(yīng)出氧化程度,只知道脂肪酸值、過(guò)氧化值、酸度好像可以反映。不知道還有那些指標(biāo),那種效果好些? |
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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