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leonard187木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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[資源]
【交流】皂苷濃縮起泡問(wèn)題的解決方法心得
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之前看到好多朋友提出過(guò)這類(lèi)問(wèn)題，現(xiàn)就自己的工作發(fā)表一下自己的看法（僅就旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)而言）。 皂苷豐富的提取物通常濃縮起來(lái)會(huì)產(chǎn)生大量泡沫，不利于濃縮。個(gè)人的解決辦法是：防爆頭加正丁醇。 首先，要區(qū)分“起泡”和“暴沸” 暴沸，一般是受熱不均導(dǎo)致，通常會(huì)在負(fù)壓增加至最大時(shí)易于出現(xiàn)，待到壓力穩(wěn)定后基本就沒(méi)事兒了。 解決方法：加一個(gè)防爆頭，噴就噴點(diǎn)兒，完了再倒回瓶子繼續(xù)蒸即可。另外在負(fù)壓增加的過(guò)程中建議控制一下放氣閥，待壓力穩(wěn)定后就不用怎么管了。 起泡，一般是皂苷類(lèi)的通病，特別是水的濃度較大時(shí)易于出現(xiàn)。 解決方法：隨著醇濃度下降，適當(dāng)加入無(wú)水乙醇，再加少量正丁醇（不要振搖），即可壓制泡沫的產(chǎn)生（就是味道不好）。當(dāng)然最好加一個(gè)防爆頭以備不測(cè)。 以上是個(gè)人的看法，希望大家多多交流指正。  |
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