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【生活經(jīng)驗】魚骨粥
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差點打成魚片粥了，魚片本是我最愛，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)魚骨熬出來更香，更入味，魚片只能滾進(jìn)去就要出來了 泡一夜米，鹽油腌米半小時，這個百度有全過程，感謝萬能度娘 粥先煮開然后慢慢熬，煎魚骨不難，先腌制一下，然后煎香下粥鍋一起熬，我用作料蛋放的生姜，避免寶寶吃到喊辣嘴 煮粥很費時間，要周末才能有空做，一直煮到融融的感覺，關(guān)火，不然怎么叫做喝呢 我先裝一碗出來拍片的，然后放風(fēng)扇下吹吹就喝掉了，不好意思的說，這個碗，我喝了三碗，魚骨上的肉很好吃，這個在酸菜魚中我就發(fā)現(xiàn)了，靠骨頭的肉都好吃 寶寶還沒吃，不知道他意見如何，鍋里的還有大概兩三碗，如果沒人欣賞我下午睡覺起來喝光光，呵呵~ 吃著碗里 [img]  [/img] |
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3樓2010-11-28 17:24:42
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