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【求助】請教一個(gè)關(guān)于瓜爾豆膠溶液中顆粒的問題 已有2人參與
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請教一下對瓜爾豆膠了解的同學(xué)和老師，我配置的瓜爾豆膠，不論是在常溫下與水?dāng)嚢柽�是在加熱狀態(tài)下（比如60攝氏度）攪拌，溶液中都存在大量微小顆粒。就算是放置較長時(shí)間讓其充分溶解及使用勻質(zhì)器處理溶液都無法消除這些微小顆粒。并且在較低溶度下，經(jīng)過長時(shí)間靜置，那些顆粒會(huì)出現(xiàn)沉降。 這種顆粒不是那種因?yàn)槿芙獠缓弥率构蠣柖鼓z成團(tuán)而形成的那種膠體顆粒。 我查看過一些資料，說是瓜爾豆膠就是有這種微小顆粒存在，而像黃原膠等膠體就沒有這類顆粒。 所以想請教下大家，我溶液里的微小顆粒是瓜爾豆膠必有的嗎？還是由于所使用的粉末不好造成的？ 如果是一定會(huì)有的，有什么方法能后消除？ |
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3樓2011-04-13 14:59:59
bocui123
銅蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 206.5
- 帖子: 18
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- 專業(yè): 膠體與界面化學(xué)
2樓2011-04-10 11:49:24
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