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【分享】中藥材的地產(chǎn)加工 已有8人參與
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中藥材的地產(chǎn)加工 甘肅隴西是中國的藥材之鄉(xiāng)，主要是以種植黃芪、黨參、黃芩、柴胡等人工栽培的藥材。近幾年來，藥材市場對藥材的需求量逐年增長，尤其是人工種植的藥材，增加了農(nóng)民的收入，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐乃幉募庸ぎa(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。規(guī)范藥材市場，尤其是規(guī)范產(chǎn)地藥材加工，才能使中國的中藥為了人類的發(fā)展繼續(xù)做出貢獻(xiàn)。 藥材加工處理是一項(xiàng)比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊婚T科學(xué)，它加工的質(zhì)量好壞直接關(guān)系到醫(yī)生的用藥安全與醫(yī)療效果。藥材的加工處理有一個(gè)規(guī)范化管理的問題，在保證藥材質(zhì)量的前提下，積極正確的引導(dǎo)藥材加工向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化，規(guī)�；姆较虬l(fā)展。 而中藥材的產(chǎn)地加工，也是近幾年逐步發(fā)展起來的，多為一家一戶的零散加工，各自為政，沒有標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量沒有保障。產(chǎn)地加工沒有納入有關(guān)部門的監(jiān)督檢查中，沒有積極引導(dǎo)農(nóng)民按照國家相關(guān)部門制定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范的加工。市場需求的刺激導(dǎo)致藥材加工失去監(jiān)督與管理。導(dǎo)致藥材加工過程隨意性很大，產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量得不到保證，醫(yī)療效果得不到保證，用藥安全就成了問題。 藥材加工炮制是根據(jù)中醫(yī)辯證施治理論指導(dǎo)下對天然的植物、動(dòng)物、礦物等等中藥進(jìn)行物理、化學(xué)、機(jī)械的加工處理，以增加藥物的療效，降低藥物的毒副作用。 藥材加工炮制是根據(jù)中醫(yī)的用藥意圖而進(jìn)行的，某一味中藥用藥的意圖不同，加工炮制的方式方法就不同。同藥不同的加工炮制，治療的病因也不相同，因此中藥的加工炮制時(shí)必須根據(jù)中醫(yī)大夫的用藥法則而進(jìn)行，離開中醫(yī)的用藥法則，中藥就不再是中藥，而是廢物。 藥材加工分為產(chǎn)地加工與藥房（中藥店、飲片加工廠）加工。產(chǎn)地加工只是對當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的藥材進(jìn)行清洗、整理、包裝做一些粗加工；藥房是根據(jù)中醫(yī)的用藥法則，針對用藥目的而進(jìn)行的加工炮制�，F(xiàn)在產(chǎn)地為了增加當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收入，直接對藥材進(jìn)行加工炮制，沒有目的性，只是為了經(jīng)濟(jì)利益。在加工過程中沒有質(zhì)量要求，沒有從業(yè)的技術(shù)人員（中藥師或者老藥工），在加工炮制的過程中，粗制濫造，以次充好，隨意增加或者減少其他的輔助材料，造成藥性損失，只有其形，沒有其味。 中藥材經(jīng)產(chǎn)地加工后，根據(jù)藥材的性質(zhì)和醫(yī)療的需要，把藥材切成薄片、厚片、斜片、絲狀、段狀、塊狀等一定的規(guī)格，使藥物有效成分易于溶出，并便于進(jìn)行其他炮制及儲(chǔ)藏和調(diào)劑等，這種中藥材稱為“飲片“。 藥材加工必須要規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)�；拍鼙Ｕ嫌盟幇踩�。飲片的加工必須在有國家有關(guān)部門的許可下進(jìn)行。 Sample TextSample TextSample Text |
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小木蟲(金幣+0.5):給個(gè)紅包，謝謝回帖交流
中藥2000(金幣+2): 歡迎常來藥學(xué)版。 2011-04-11 09:14:47
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中藥2000(金幣+2): 歡迎常來藥學(xué)版。 2011-04-11 09:14:47
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我認(rèn)為樓主的想法很不錯(cuò)，但是表述容易讓人產(chǎn)生混亂。產(chǎn)地加工和炮制應(yīng)該是兩個(gè)概念。 從原植物或原動(dòng)物上獲取藥用部位，叫采收，這時(shí)候還不能叫中藥材，可以叫做“生藥”；對“生藥”進(jìn)行初步的加工處理，如去皮、干燥等，叫產(chǎn)地加工，產(chǎn)地加工之后才成為藥材；藥材經(jīng)過進(jìn)一步的凈制、切制、炮制或其他處理之后最終成為飲片。 應(yīng)該說目前從“生藥”到藥材再到飲片這個(gè)過程還很有待規(guī)范。 |
5樓2011-04-08 08:36:21
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