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【原創(chuàng)】藥材中的二氧化硫危害到底有多大
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看到CCTV的經(jīng)濟半小時講藥材中的二氧化硫危害，感覺有點假，分析了下供大家參考： “XXX：世界衛(wèi)生組織已經(jīng)規(guī)定了，人體每天攝入二氧化硫想應該是低于0.7個毫克每公斤，是這樣一個攝入量。所以這是一個很低的限量。有的學者就是用每天吸入0.75毫克這樣一個劑量。。。�！� WHO網(wǎng)站上給出硫類化合物的每日攝取量（ADI）:0-0.7 mg/kg bw, BW 是body weight 的意思。0.7 mg/kg 指的是1kg的人體重量所允許的攝入量。舉個例子：1個70kg重的成人, 那么他的理論允許攝入量是A=0.7*70=49 mg! 也就是說這個人每天攝入二氧化硫的量不超過49mg就是安全的！ “來做了一個慢性實驗，就發(fā)現(xiàn)長期低劑量接觸二氧化硫也會造成損害，尤其是呼吸道系統(tǒng)這種損傷，比如說會得慢性鼻炎，咽炎，支氣管炎，甚至支氣管哮喘，乃至肺氣腫，他甚至可能會提高肺癌的患病率�！� 請準確的告訴觀眾，這些呼吸系統(tǒng)疾病疾病只跟工人有關，而消費者沒有任何關系！ “XXXX：在熏蒸過程中，一般來說，它可能都要超過500(毫克每千克)的濃度，才能達到真正的熏蒸目的。 一般硫磺熏蒸藥材要達到的每千克500毫克的濃度，與這項世衛(wèi)組織的研究結果每公斤0.7毫克的限量比起來相去甚遠。” 我查了一下黨參一般的日常用量每次是在20g以下（百度搜索所得，不知準確與否）。那么這個人的每日實際攝入量是B：20g*500mg/kg=10mg!!! A>B= 安全！ 到這里大家就看明白了，節(jié)目的結論應該是熏制過藥材里面含有的二氧化硫不會產(chǎn)生任何毒害�。�！ |
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