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圖1-1 膠原蛋白的三股螺旋結構 圖1-2 膠原纖維的構成 表1-2 四種魚皮的氨基酸組成 圖１-3 酶法制備生物活性肽的步驟 表1-3 各種水解蛋白的原料及其活性肽功能 表1-4 商業(yè)化含生物活性肽的功能性食品或食品基料 表2-1 實驗所需原材料及來源 表2-2 Tricine-SDS-PAGE試劑表 表2-3 常壓/高效液相色譜所用材料及試劑表 表2-4 主要儀器設備表 圖2-1水的三相點 表2-5 酪氨酸標準曲線試驗加樣表 表2-6 各種酶的反應條件 表2-7 DPPH•自由基清除率測定加樣表 圖2-2 超濾原理示意圖 圖2-3 離子交換層析原理示意圖 圖2-4 凝膠過濾層析原理示意圖 表2-8 小分子電泳溶液的配方 表2-9 分離膠及濃縮膠的配制 表2-10 反應液組成 圖2-5 細菌低溫保護實驗流程圖 |
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3樓2011-04-24 16:53:29
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2樓2011-04-24 16:48:44
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table1-3 the raw materials and functional bioactive peptides of different hydrolyzed protein table 1-4 functional food or dietary fibre foods material which contain bioactive peptides in commercial table2-1 the raw materials and resource in the experiment table2-2 reagent lists of Tricine-SDS-PAGE table2-3 the materials and reagent lists for AFP/HPLC |
4樓2011-04-24 17:01:50
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【答案】應助回帖
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table 2-4 the main instruments fig 2-1 Water Triple Point table 2-5 the standard curve of Sampling for tyrosine table 2-6 Reaction conditions of different ferments table 2-7 the measuring eliminate rate lists for DPPH• free radical fig 2-2 Diagrams for the principle of ultrafiltration fig 2-3 Diagrams for the principle of ion exchange chromatography fig 2-4 Diagrams for the principle of Glutathione by Gel Filtration Chromatography table 2-8prescription of small molecular electrophoresis solution |
5樓2011-04-24 17:14:43
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