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zhl8101銀蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
殺死微生物
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我的實(shí)驗(yàn)是用纖維素酶水解纖維素,最后檢測(cè)還原糖含量,但溶液中有微生物,它的生長(zhǎng)要消耗糖,會(huì)影響我的檢測(cè)結(jié)果。能不能加入一種化學(xué)物質(zhì)殺死微生物,而不對(duì)酶產(chǎn)生影響?或者別的方法也行。 水解pH為5.5。 我說(shuō)的水解就是單純的酶水解,不是發(fā)酵。微生物只會(huì)降低我的糖含量。 謝謝了! |
專家顧問(wèn) (知名作家)
生物大分子降解酶
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專家經(jīng)驗(yàn): +248 |

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1、 pH值是5.5不算太酸,微生物肯定是能夠生長(zhǎng)的。 2、 30個(gè)小時(shí)其實(shí)也不一定算長(zhǎng),酶解實(shí)驗(yàn)我們用生淀粉酶降解過(guò)3天的,完全可以成功(見(jiàn)附件)。 3、 什么底物,是結(jié)晶纖維素還是CMC還是預(yù)處理甘蔗渣什么的,可溶不可溶? 4、 溫度多少?我們?cè)囘^(guò)在40度降解三天的,最后看降解率。如果溫度較高,那么微生物比較難生長(zhǎng),但溫度太高酶容易失去活力,像50度放30個(gè)小時(shí),大多數(shù)纖維素酶都會(huì)失活大半。這個(gè)問(wèn)題也要注意。 5、 在反應(yīng)體系中加入抗生素算是浪費(fèi),而且微生物那么多,不可能全都抑制完的。加有毒物質(zhì)也對(duì)人不安全,我覺(jué)得還是將可溶的東西過(guò)濾除菌的好。如果底物不可溶,那就只將酶液過(guò)濾,最好用0.22微米的濾膜,用0.45微米的沒(méi)那么保險(xiǎn)。如果覺(jué)得過(guò)濾速度很慢,就將酶液離心好一些,先用0.45微米濾膜過(guò)濾,再用0.22微米的濾膜過(guò)濾,速度會(huì)較快。30個(gè)小時(shí)沒(méi)必要用超凈臺(tái),微生物主要是酶液里原本帶有的,空氣中的很少。 6、 酶解反應(yīng)的時(shí)候要塞住瓶口,不然水分蒸發(fā),微生物也會(huì)進(jìn)去。 |

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生物大分子降解酶
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我還有些想法,不知道你們是不是已經(jīng)做過(guò)了,就多嘴一下,別嫌我啰嗦,如果已經(jīng)想到了就當(dāng)我這帖是浮云放過(guò)了。 1、溫度 50度對(duì)于中溫纖維素酶來(lái)說(shuō),30個(gè)小時(shí)有可能會(huì)失活,之前有沒(méi)有做過(guò)這個(gè)酶的溫度耐受性?為什么要選用這個(gè)溫度?在同步糖化發(fā)酵中,酵母不能耐受50度的,最好是在30至35度下生長(zhǎng)和發(fā)酵,也最好最高不高于40度,你這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖鞘裁矗咳绻皇窍氡嬲J(rèn)這個(gè)酶是內(nèi)切還是外切的話,那么溫度可以不處于30-40度,假如后續(xù)實(shí)驗(yàn)還要用來(lái)做同步糖化發(fā)酵的話,建議考慮一下降低溫度。你選擇50度是不是因?yàn)檫@個(gè)酶在50度降解速度最快? 2、小麥秸稈 預(yù)處理的時(shí)候不知道是不是酸堿處理和爆破,pH值必須處理好,用上緩沖液來(lái)溶解,以防止內(nèi)部的酸堿物質(zhì)不能及時(shí)釋放出來(lái),在纖維素降解的時(shí)候泡出來(lái)破壞了設(shè)定好的pH值。還有就是顆粒大小要夠小,F(xiàn)在有些機(jī)構(gòu)可以自己做預(yù)處理,多請(qǐng)教別人。當(dāng)然如果是能購(gòu)買來(lái)的話,就不用考慮這些了。 3、酶 純化過(guò)的還是自己篩選得到的微生物產(chǎn)的粗酶液?假如這個(gè)酶是β-葡萄糖苷酶,那么很可能不能降解纖維素,那么這個(gè)實(shí)驗(yàn)就不用做了,之前有沒(méi)有什么實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f(shuō)明這個(gè)酶是不是β-葡萄糖苷酶? 4、過(guò)濾 因?yàn)轭A(yù)處理小麥秸稈不能用0.22微米的濾膜過(guò)濾,所以可以先將酶和緩沖液過(guò)濾,與底物混合之后再調(diào)節(jié)pH值到5.5,調(diào)節(jié)的速度可以快一些,不耽誤多少時(shí)間的。底物和酶的加入有可能會(huì)影響體系的pH值的,影響或多或少都會(huì)有,混合之前一定要保證pH值是自己所設(shè)定的。 反正30個(gè)小時(shí)不算太長(zhǎng),這個(gè)實(shí)驗(yàn)還是可以成功的。 |

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