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jayzhao520木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[交流]
能否用膽鹽代替膽汁？ 已有3人參與
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我要做體外模擬的人體消化，但是買(mǎi)不到膽汁提取物，查到說(shuō)膽汁的主要成分膽鹽起作用，不知道能否用膽鹽來(lái)代替膽汁 膽鹽又有好幾種。。。煩。。。 |
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jayzhao520
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4樓2011-06-01 08:44:42
楊-娟
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膽汁是一種消化液，有乳化脂肪的作用，但不含消化酶。 膽汁對(duì)脂肪的消化和吸收具有重要作用。膽汁中的膽鹽、膽固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面張力，使脂肪乳化成許多微滴，利于脂肪的消化；膽鹽還可與脂肪酸甘油—酯等結(jié)合，形成水溶性復(fù)合物，促進(jìn)脂肪消化產(chǎn)物的吸收。并能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。 在非消化期間膽汁存于膽囊中。 在消化期間，膽汁則直接由肝臟以及由膽囊大量排至十二指腸內(nèi)。 因此，個(gè)人覺(jué)得不能直接只用膽鹽代替膽汁模擬其功能。 |
2樓2011-05-31 22:14:20
bluefrank
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3樓2011-05-31 23:11:21
jayzhao520
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5樓2011-06-01 08:45:06
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