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zyy198600

銀蟲 (小有名氣)

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[求助] 急需解決

我想用酸性（pH約1.7）條件下提取的果膠做細(xì)胞試驗(yàn)，可是果膠在培養(yǎng)基中的溶解程度不好，在除菌時(shí)很難過0.22μm的膜，應(yīng)該怎么辦？

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求助！淀粉-多酚復(fù)合物的制備！已經(jīng)有5人回復(fù)

生活，平常心對(duì)待。

1樓 2011-06-23 14:35:35

已閱回復(fù)此樓關(guān)注TA 給TA發(fā)消息送TA紅花 TA的回帖

zhangdi6802

銀蟲 (小有名氣)

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【答案】應(yīng)助回帖

zyy198600(金幣+10): 2011-06-24 20:36:43
樹樹8013(食品EPI+1): 謝謝專家解答。 2011-06-24 22:32:09
sweety: 回帖置頂 2011-12-30 09:43:48

這位朋友，果膠屬于多糖，多糖直接上細(xì)胞實(shí)驗(yàn)在我們這是不被認(rèn)可的，因?yàn)槲改c消化的原因會(huì)使其結(jié)構(gòu)，分子量方面發(fā)生很大變化，建議最好先做一個(gè)體外胃腸模擬消化處理，然后上細(xì)胞，分子量減少了自然就好溶解了

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亮劍精神

2樓2011-06-23 19:45:19