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5858797木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[求助]
如何定義親疏水性？
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| 如何定義親疏水性？ 一系列的物質(zhì)，求出了和水的相互作用能， 能否通過(guò)相互做用能的大小來(lái)說(shuō)明親疏水性，和水做用能大的，親水性強(qiáng)，但是這些物質(zhì)在體積和分子個(gè)數(shù)上不盡相同，能否用相互作用能來(lái)一定程度上去衡量親疏水性呢？ |
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御劍江湖
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天池冶海
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【答案】應(yīng)助回帖
★ ★ ★ ★ ★
zh1987hs(金幣+5): 謝謝 2011-06-26 22:02:23
5858797(金幣+5): 那通過(guò)比較體積不同的分子與水的相互作用能的大小，能否說(shuō)明這些分子有不同的親疏水性呢？ 2011-06-27 09:35:45
zh1987hs(金幣+5): 謝謝 2011-06-26 22:02:23
5858797(金幣+5): 那通過(guò)比較體積不同的分子與水的相互作用能的大小，能否說(shuō)明這些分子有不同的親疏水性呢？ 2011-06-27 09:35:45
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一個(gè)親水性分子，或說(shuō)分子的親水性部份，是指其有能力極化至能形成氫鍵的部位，并使其對(duì)油或其他疏水性溶液而言，更容易溶解在水里面。親水性和疏水性分子也可分別稱為極性分子和非極性分子。 能用相互作用能來(lái)一定程度上去衡量親疏水性。 見(jiàn)附件。 |
2樓2011-06-25 19:04:55
5858797
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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3樓2011-06-27 09:36:42
送鮮花一朵
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4樓2011-08-26 13:49:09
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