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332419235銅蟲 (小有名氣)
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[求助]
求助:油酸與氧化鈉反應(yīng),生成白色絮狀物,油酸鈉,不溶解?怎么回事啊,向各位請(qǐng)教一
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| 查到油酸鈉是溶于水的,為什么生成的絮狀物不溶呢?還有就是加熱到八十度還是不溶?有誰知道怎樣就能溶了嗎? |
木蟲 (正式寫手)
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油 酸 鈉 分子式:[CH3(CH2)7CH=CH(CH3)7C00Na] 物化性質(zhì):淡黃色膏狀物,屬于陰離子表面活性劑,是由憎水基和親水基丙部分構(gòu)成的化合物,有優(yōu)良的乳化力,滲透力和去污力,在熱水中有良好溶解性,水溶液呈淡黃透明液,呈堿性,溶于乙醇,溶液呈中性;不溶于苯和醚,在空氣中緩慢被氧化,使顏色變暗。一般鹽的性質(zhì),不能發(fā)揮,在水中能完全離解為離子,加入無機(jī)酸(強(qiáng)酸)后又可以使鹽重新變?yōu)榱u酸游離出來。熱皂液放冷時(shí),并不結(jié)晶,與硬水中含有的鈣、鎂鹽類生成不溶性的鈣、鎂皂沉淀。 你里面有氫氧化鈉,發(fā)生了俱沉作用了 |

金蟲 (職業(yè)作家)

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