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[交流] 怎樣從植物或者食物中提取多肽，而不是蛋白質(zhì)

誰(shuí)能告訴我怎樣從植物或者食物中提取多肽，而不是蛋白質(zhì)，或者是氨基酸？

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1樓 2011-08-13 20:27:35

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yubeihong

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蛋白水解

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2樓2011-08-13 20:29:55

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sjzhang156

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2樓: Originally posted by yubeihong at 2011-08-13 20:29:55:
蛋白水解

能否說(shuō)的具體一點(diǎn)？先提取蛋白質(zhì)再水解嗎？會(huì)不會(huì)水解成氨基酸？有什么條件要求？

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3樓2011-08-13 20:37:34

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earvin215

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可以用分級(jí)膜過(guò)濾，或者用體積排阻層析！不過(guò)氨基酸、肽、蛋白質(zhì)是個(gè)漸進(jìn)個(gè)概念范疇，沒(méi)有明確的范圍，不好鑒定。

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4樓2011-08-13 23:46:20

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dd008

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分級(jí)膜過(guò)濾

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5樓2011-08-14 10:59:30

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可不可以先提取蛋白質(zhì)，再用酶水解蛋白質(zhì)，然后在用膜過(guò)濾符合分子量范圍的多肽，可能會(huì)有一部分的氨基酸雜質(zhì)，還沒(méi)想出來(lái)怎么去除

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6樓2011-09-16 20:33:47

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黑色雇傭兵

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7樓2011-09-17 07:01:06

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herizonyan

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hsd3521: 金幣+1, 鼓勵(lì)交流，歡迎常來(lái) 2012-08-31 18:24:25

我也是從魚中提取多肽，不過(guò)是先通過(guò)酶把魚肉蛋白水解出來(lái)多肽來(lái)。之后再進(jìn)行純化分離。

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8樓2012-08-31 10:03:34

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nauwg

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納濾超濾過(guò)大孔樹(shù)脂等等樓上說(shuō)的都對(duì) 主要看你的多肽性質(zhì)

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9樓2012-11-08 16:35:06

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sunnymen

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現(xiàn)在國(guó)內(nèi)為研究多肽一般都是先提取蛋白，然后水解之后再分析。如果LZ目的就是測(cè)定植物含有的多肽，可以先提取，然后想方法去除蛋白。要是經(jīng)費(fèi)允許的話，直接打個(gè)飛行質(zhì)譜

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944721216qq

10樓2012-11-11 17:31:49

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Enron

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7樓: Originally posted by 黑色雇傭兵 at 2011-09-17 07:01:06
你要提什么肽類物質(zhì)？一般都是提取蛋白然后采用酶解、酸解或其他一些化學(xué)試劑法等到水解肽類！

若是直接酶解，會(huì)有什么問(wèn)題

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11樓2013-05-20 22:17:59

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shuang00

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8樓: Originally posted by herizonyan at 2012-08-31 10:03:34
我也是從魚中提取多肽，不過(guò)是先通過(guò)酶把魚肉蛋白水解出來(lái)多肽來(lái)。之后再進(jìn)行純化分離。

我也是想魚中提取多肽，求問(wèn)，怎么控制水解程度得出所要多肽呢？難道要每個(gè)條件都去測(cè)定？

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12樓2013-12-03 14:20:38

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zjcai78

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13樓2013-12-03 17:51:49

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944721216qq

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10樓: Originally posted by sunnymen at 2012-11-11 17:31:49
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)為研究多肽一般都是先提取蛋白，然后水解之后再分析。如果LZ目的就是測(cè)定植物含有的多肽，可以先提取，然后想方法去除蛋白。要是經(jīng)費(fèi)允許的話，直接打個(gè)飛行質(zhì)譜

我是想直接提取多肽來(lái)著，不知蟲(chóng)友有什么好的提取方法推薦不

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14樓2015-12-09 01:57:47

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daipeng1989

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蛋白酶水解多肽！

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15樓2015-12-24 15:42:43

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