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[求助]
關(guān)于脫色率的研究
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懇請(qǐng)請(qǐng)各位幫忙。要開始做關(guān)于脫色的東西，由于實(shí)驗(yàn)室儀器問題，無法進(jìn)行全波長(zhǎng)掃描，不能直接確定最大吸收峰。現(xiàn)在我打算自己嘗試改變不同的波長(zhǎng)，尋找最大吸收峰�？墒俏也磺宄话惆l(fā)酵液的最大吸收峰都在多少附近呢，我用的培養(yǎng)基主要成分是葡萄糖和酵母膏，呈現(xiàn)棕色。 謝謝啦！ |
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wujia115
鐵桿木蟲 (著名寫手)
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
2樓2011-08-17 09:42:44
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