| 2 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 981 | 回復(fù): 1 | ||
wanglinchen新蟲 (小有名氣)
|
[求助]
肉糜乳化活性乳化穩(wěn)定性測定方法
|
| 有沒有可以不把鹽溶性蛋白提取出來,可以直接測肉糜乳化活性和乳化穩(wěn)定性的方法? |

| 2 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 336材料求調(diào)劑 +7 | 陳瀅瑩 2026-03-26 | 9/450 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 321求調(diào)劑 +5 | 材料cailiao 2026-03-21 | 5/250 |
|
|
[考研] 329求調(diào)劑 +5 | 1() 2026-03-22 | 5/250 |
|
|
[考研] 281求調(diào)劑 +3 | 亞克西good 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
[考研] 總分322求生物學(xué)/生化與分子/生物信息學(xué)相關(guān)調(diào)劑 +5 | 星沉uu 2026-03-26 | 6/300 |
|
|
[考研] 279求調(diào)劑 +6 | 紅衣隱官 2026-03-21 | 6/300 |
|
|
[考研]
|
平樂樂樂 2026-03-26 | 4/200 |
|
|
[考研] 0856調(diào)劑 +4 | 求求讓我有書讀?/a> 2026-03-26 | 5/250 |
|
|
[考研] 一志愿上海交大生物與醫(yī)藥專碩324分,求調(diào)劑 +6 | jiajunX 2026-03-22 | 6/300 |
|
|
[考研] 一志愿哈工大,085400,320,求調(diào)劑 +4 | gdlf9999 2026-03-24 | 4/200 |
|
|
[考研] 07化學(xué)303求調(diào)劑 +5 | 睿08 2026-03-25 | 5/250 |
|
|
[考研] 321求調(diào)劑 +3 | 璞玉~~ 2026-03-25 | 3/150 |
|
|
[考研] 296求調(diào)劑 +4 | 汪!?! 2026-03-25 | 7/350 |
|
|
[考研] 各位老師您好:本人初試372分 +5 | jj涌77 2026-03-25 | 6/300 |
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +5 | 林之夕 2026-03-24 | 5/250 |
|
|
[考研] 291求調(diào)劑 +3 | HanBeiNingZC 2026-03-24 | 3/150 |
|
|
[考研]
|
13659058978 2026-03-24 | 4/200 |
|
|
[考研] 315分,誠求調(diào)劑,材料與化工085600 +3 | 13756423260 2026-03-22 | 3/150 |
|
|
[考研] 生物學(xué)調(diào)劑 +5 | Surekei 2026-03-21 | 5/250 |
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +3 | .m.. 2026-03-21 | 4/200 |
|