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xiaoxiaocong銅蟲 (小有名氣)
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[交流]
你喝茶么？ 已有2人參與
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我們每天都被告知要喝足夠的水�。。〉俏覀兩磉吙傆羞@么一小戳人兒，是不喝白開水滴（比如本大朋友 ）說(shuō)道茶，我們最熟悉也最易購(gòu)買的有紅、綠茶。至于茶湯中的物質(zhì)了解的有茶多酚、咖啡因。 茶多酚：有助于延緩衰老、美容、抗癌等作用。 咖啡因：可能導(dǎo)致癌癥等。  現(xiàn)在正在做探討使茶湯中咖啡因浸出最少，而茶多酚最多的方法。其中咖啡因的提取法我們想用碘量法或非水電位滴定，因?yàn)槿绻梅止夤舛确ㄙI咖啡因標(biāo)準(zhǔn)品有點(diǎn)貴。 碘量法怎么做呢？？？（如果有相關(guān)文獻(xiàn)也可以）  [ Last edited by xiaoxiaocong on 2011-9-23 at 15:11 ] |
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3樓2011-10-06 11:35:55
wx87
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lovibond(金幣+1): 鼓勵(lì)交流 2011-10-06 18:45:49
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可以參考下樓主看看這http://kejiao.cntv.cn/C22487/cla ... 110627/100287.shtml 如果要做實(shí)驗(yàn)，百度一下，國(guó)標(biāo)上很全面的。 [ Last edited by wx87 on 2011-10-4 at 21:23 ] |
2樓2011-10-04 21:21:51
xiaoxiaocong
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4樓2011-10-06 18:38:55
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