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kurosola新蟲 (小有名氣)
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[交流]
大家給我提點意見，我的方案是否可行（ann在雜糧擠壓中的應(yīng)用） 已有2人參與
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:現(xiàn)在基本的方案是利用 ann（人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)）BP 算法對雜糧的擠壓技術(shù)進行加工。 主要的產(chǎn)品就是將以粗糧為主的多種谷物豆類等擠壓生產(chǎn)出類似人工米的產(chǎn)品。 問題1：ANN 的輸出神經(jīng)元現(xiàn)在確定的是：蒸煮終點（平行玻璃板法）、營養(yǎng)素保持率、糊化度、水溶性指數(shù)。 還有其他的輸出神經(jīng)元有必要添加么？ 問題2：原料的選擇是否也能利用ANN來進行？ 問題3：干燥工藝的優(yōu)化這一步是否應(yīng)該先于ANN訓練？ 新人一個，金幣不多 先提前感謝大家了！ |
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