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lubiying

新蟲 (小有名氣)

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[求助] 求助巧克力洗衣房配方

請問蟲們知道如何清洗做巧克力調(diào)料的地方呢？久了很難洗，什么配方會適合？謝謝！

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【求助】水稻水培營養(yǎng)液配方---中涉及到母液中加入大量濃硫酸，不懂何用，不會燒苗嗎?/a> 已經(jīng)有9人回復(fù)

1樓 2011-10-09 20:17:35

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zlongz120

至尊木蟲 (著名寫手)

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【答案】應(yīng)助回帖

lubiying(金幣+2): 謝謝提供幫助 2011-10-10 22:44:18

巧克力的主要成分有糖，膠原，油脂。其實加入什么洗衣服啥的，都只能對油脂部分乳化，但是依然難洗，其實糖和膠原都是溶于水的，只是溶解速度比較慢而已。所以呢，加上調(diào)料的地方，積垢后就更加難洗了。
因為你的產(chǎn)品是要進(jìn)入食物鏈的，一不小心就要害人害己了。所以我不建議采用極端的方式處理，雖然速度可能會比較快。
個人建議如下：
用熱水清洗，水溫大約90-95度左右（最好是先浸泡一段時間），也可以加入少量的洗潔精。攪拌一段時間就OK了。以熱水清洗為主。

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回復(fù)此樓

海納百川，有容乃大。

2樓2011-10-09 22:59:51

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