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[求助] 卡波U21為什么在窄PH值范圍內(nèi)粘度變化很大？

求助�。”救四壳霸谧鲆豢罹A，其中的增稠物質(zhì)是漢生膠和卡波U21，但是在調(diào)PH過(guò)程中發(fā)現(xiàn)粘度變化范圍很大，我用的氨甲基丙醇調(diào)PH值，我從4.5一直調(diào)到5.5，但是粘度卻從2000到6000cps，這樣以后在生產(chǎn)中很麻煩，現(xiàn)在定標(biāo)準(zhǔn)不知道怎么控制？

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1樓 2011-10-14 10:34:34

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U21的PH粘度曲線參考下，再說(shuō)你實(shí)際生產(chǎn)PH范圍變化都不打的吧

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9樓2011-10-18 20:51:47

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tjllj4537

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銀笛書(shū)生(金幣+1): 感謝交流 2011-10-18 14:14:46

卡波本來(lái)就是中和增稠的，你的卡波量太多了

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2樓2011-10-15 11:36:02

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lemonxu

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銀笛書(shū)生(金幣+1): 感謝交流 2011-10-18 14:14:59

卡波在中和過(guò)程中增稠的嘛，你用的氨甲基丙醇是陶氏的么？

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3樓2011-10-17 09:06:44

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jianli-wu

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銀笛書(shū)生(金幣+2): 感謝交流 2011-10-18 14:15:10

你的精華PH值有必要定那么低的標(biāo)準(zhǔn)的話，就只能更改體系了，不用U21.
如果可以的話，可以設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)為5.5-7.0這樣的范圍，U21已經(jīng)完全中和，粘度不會(huì)有變化。

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4樓2011-10-17 10:45:14

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2樓: Originally posted by tjllj4537 at 2011-10-15 11:36:02:
卡波本來(lái)就是中和增稠的，你的卡波量太多了

我的卡波量只有0.18%，不算多吧！

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5樓2011-10-18 11:44:47

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3樓: Originally posted by lemonxu at 2011-10-17 09:06:44:
卡波在中和過(guò)程中增稠的嘛，你用的氨甲基丙醇是陶氏的么？

是陶氏的，但是因?yàn)橹暗钠渌a(chǎn)品，在調(diào)粘度過(guò)程中沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)范圍波動(dòng)變化這么大的情況，所以現(xiàn)在懷疑是不是PH值太低（5.5以下），PH值大點(diǎn)是不是粘度變化穩(wěn)定一些？

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6樓2011-10-18 11:49:00

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4樓: Originally posted by jianli-wu at 2011-10-17 10:45:14:
你的精華PH值有必要定那么低的標(biāo)準(zhǔn)的話，就只能更改體系了，不用U21.
如果可以的話，可以設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)為5.5-7.0這樣的范圍，U21已經(jīng)完全中和，粘度不會(huì)有變化。

5.5-7.0范圍太大，因?yàn)槠渲杏蟹N物質(zhì)需要低PH值才穩(wěn)定，所以現(xiàn)在把PH控制在5.5以下，如果不用U21，那可以用其他的什么物質(zhì)代替？

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7樓2011-10-18 11:51:21

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jianli-wu

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7樓: Originally posted by why8433 at 2011-10-18 11:51:21:
5.5-7.0范圍太大，因?yàn)槠渲杏蟹N物質(zhì)需要低PH值才穩(wěn)定，所以現(xiàn)在把PH控制在5.5以下，如果不用U21，那可以用其他的什么物質(zhì)代替？

這個(gè)還真的不好說(shuō)
首先，卡波之類的東西是不行了，低PH值都會(huì)被破壞掉。而你的產(chǎn)品又要那么稠（你加了0.18%U21已經(jīng)很有稠度了）。試一下HPMC和漢生膠復(fù)配或HEC和漢生膠復(fù)配試試，增稠效果應(yīng)該能達(dá)到，但觸感、膚感肯定差別很大。
只好權(quán)衡權(quán)衡了

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8樓2011-10-18 13:49:55

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kelmin

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個(gè)人建議都是不要用卡波的好,已經(jīng)用了漢生膠了,在加點(diǎn)EG,或者305也不錯(cuò)啊~穩(wěn)定性更好~

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我用執(zhí)著點(diǎn)綴你的過(guò)往，你用遺忘荒蕪我的時(shí)光

10樓2011-10-19 10:24:25

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