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yyhhgg229983新蟲 (初入文壇)
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[交流]
請問果酒中的酚類物質(zhì)UV譜信息
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請問果酒中的酚類物質(zhì)（含花色苷，黃酮醇，羥基肉桂酸類，黃烷醇類，酚酸類）物質(zhì)UV譜信息 小弟發(fā)現(xiàn)一些文章采用單一標(biāo)品分別在不同吸收波長下以峰面積計算上述的一類物質(zhì)含量，但是不知道在HPLC-DAD圖譜上如何判斷那個峰是屬于那類物質(zhì)，請大俠明示！謝謝指點 如有高手詳細指點，可給予全部金幣贈與或另設(shè)求助帖 |
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