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kittydog木蟲 (小有名氣)
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- 管轄: 無機(jī)非金屬
【答案】應(yīng)助回帖
kittydog(金幣+6, 基金HEPI+1): ★★★★★最佳答案 2012-01-05 21:26:24
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摘要：近年來，我國惡性食品安全事件頻發(fā)，不僅會(huì)給消費(fèi)者造成恐慌，而且影響到整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)的生存甚至國家的聲譽(yù)。在此背景下，本研究從提高消費(fèi)者滿意度的角度出發(fā)，試圖在營銷學(xué)、心理學(xué)以及相關(guān)學(xué)科對(duì)恐怖管理研究的基礎(chǔ)上，采用實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)、現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)、追蹤與定性等研究方法，系統(tǒng)研究惡性食品安全事件對(duì)公眾購買和消費(fèi)非危機(jī)食品行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品的影響規(guī)律以及其潛在心理機(jī)制、約束條件與調(diào)節(jié)變量。主要關(guān)注的焦點(diǎn)包括：(1) 食品安全事件如何影響消費(fèi)者食品選擇多樣化尋求行為？（2）食品安全事件如何影響消費(fèi)者選購享樂品與實(shí)用品？（3）食品安全事件對(duì)食品包裝和捆綁銷售效果影響如何？（4）食品安全危機(jī)如何沖擊國產(chǎn)食品品牌？因此，該項(xiàng)目可以為公眾在面臨食品安全事件時(shí)提供消費(fèi)建議，為企業(yè)在食品安全危機(jī)時(shí)期根據(jù)消費(fèi)者的心理反應(yīng)制定差異化的產(chǎn)品營銷策略提供智慧支持，并為國家食品產(chǎn)業(yè)政策制定以及民生工程實(shí)施提供有益啟示。 食品安全事件對(duì)公眾食品消費(fèi)決策的影響研究：基于恐怖管理的視角 負(fù)責(zé)人：柯學(xué) 參與人：柯學(xué), 施卓敏, 周影輝, 梁劍平, 蔡筱青, 江紅艷 金額：18.5萬 申請時(shí)間：2011 學(xué)科代碼：品牌與消費(fèi)行為(G020802) 項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào)：71102098 申請單位：中山大學(xué) 研究類型：應(yīng)用基礎(chǔ)研究 關(guān)鍵詞：食品安全事件；恐怖管理； 生存不確定性；消費(fèi)決策 |
2樓2012-01-05 20:14:44
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