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alin8685新蟲 (小有名氣)
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[求助]
求助國(guó)家自然科學(xué)資金摘要 31001015
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木蟲 (小有名氣)
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肌肉細(xì)胞因子――白介素15對(duì)豬肌內(nèi)脂肪細(xì)胞成脂的調(diào)控及其機(jī)制研究 負(fù)責(zé)人:李鳳娜 參與人:李鳳娜, 耿梅梅, 顧莞婷, 王升平, 楊煥勝 金額:22萬(wàn) 申請(qǐng)時(shí)間:2010 學(xué)科代碼:?jiǎn)挝竸?dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)(C170105) 項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào):31001015 申請(qǐng)單位:中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所 研究類型:基礎(chǔ)研究 關(guān)鍵詞:白介素15;肌內(nèi)脂肪細(xì)胞;肌細(xì)胞;成脂;豬 肌內(nèi)脂肪含量是影響豬肉品質(zhì)的一個(gè)重要因素,但是調(diào)控肌內(nèi)脂肪沉積的相關(guān)機(jī)制目前仍不清楚。以往的研究多以肌內(nèi)脂肪為關(guān)注對(duì)象,卻忽視了肌內(nèi)脂肪與骨骼肌相互依存的關(guān)系,而骨骼肌本身也是分泌器官之一,骨骼肌能分泌肌肉細(xì)胞因子(myokines),其中的白介素15(IL-15)在調(diào)節(jié)機(jī)體肌肉:脂肪的組成中發(fā)揮作用。本研究基于IL-15參與調(diào)節(jié)豬肌內(nèi)脂肪沉積的科學(xué)假設(shè),構(gòu)建豬肌細(xì)胞與肌內(nèi)脂肪細(xì)胞的transwell共培養(yǎng)模型,模擬生理狀態(tài)下骨骼肌對(duì)肌內(nèi)脂肪的直接作用,并以背部皮下脂肪細(xì)胞作為平行對(duì)照,結(jié)合細(xì)胞內(nèi)信號(hào)通路研究以及蛋白組學(xué)分析技術(shù),深入探討IL-15對(duì)豬肌內(nèi)脂肪細(xì)胞成脂的影響以及與皮下脂肪細(xì)胞的差異,這有助于揭示骨骼肌分泌的肌肉細(xì)胞因子IL-15對(duì)豬肌內(nèi)脂肪沉積的特異調(diào)節(jié)及其分子機(jī)制,為產(chǎn)肉動(dòng)物的生產(chǎn)和肉品質(zhì)的改良提供理論依據(jù),同時(shí)也為骨骼肌與肌內(nèi)脂肪之間的互作研究探索方法和思路。 |
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