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jackchen129至尊木蟲 (職業(yè)作家)
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[交流]
食品表面的細(xì)菌、真菌和病毒有什么區(qū)別？ 已有9人參與
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問答題： 食品表面的細(xì)菌、真菌和病毒有什么區(qū)別？ 謝謝�。�！ |
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首先，細(xì)菌和病毒是沒有辦法進(jìn)行感官解決的，要通過檢測手段進(jìn)行解決，真菌就很好說，只要出現(xiàn)白點(diǎn)、黑點(diǎn)或者一些異樣長出來，可以看到有菌絲的長的時(shí)間長點(diǎn)還出現(xiàn)孢子，那就是真菌拉；還有酵母也是屬于真菌，直接方法是出現(xiàn)發(fā)餿并且脹氣的，大部分是酵母所為。 所以一句話，真菌可以直觀看到或者聞到，細(xì)菌要通過檢測手段，不同的細(xì)菌有不同的檢測手段。至于病毒，您對病毒不了解吧，病毒很少會出現(xiàn)，致病菌倒是不少，您是不是搞錯(cuò)了呢，致病菌也有不同致病菌的檢測方法。 |
11樓2012-02-10 15:52:58
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2樓2012-02-07 11:53:51
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8樓2012-02-08 17:24:24
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9樓2012-02-08 17:25:09
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10樓2012-02-09 09:03:50
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