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huowenjie

金蟲 (小有名氣)

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[求助] 了解桑白皮的大蝦看過來，總黃酮含測(cè)之顯色法

本人最近測(cè)桑白皮中總黃酮的含量，前人都用蘆丁做對(duì)照，但桑白皮中蘆丁含量很低，桑屬植物所含黃酮化合物類型較多，主要有黃酮、異黃酮、二氫黃酮、二氫黃酮醇、查耳酮等，而且有很多黃酮化合物上帶有異戊烯基，異戊烯基在某些因素的催化作用下又衍生出許多新的化合物，典型的化合物有Diels—Alder加合物。故本人換用桑根酮（桑白皮中黃酮類成分，附件中有其結(jié)構(gòu)圖）做對(duì)照，做了以下工作：
一、摸索了桑根酮為對(duì)照品，以甲醇直接定容，在最大吸收283nm下直接測(cè)定，此法的不足之處是283nm下有吸收的物質(zhì)很多，測(cè)定下來含量偏大。不知此法可否代表總黃酮含量？
二、摸索了顯色法，但一直摸索不到一個(gè)理想的顯色方法，
1亞硝酸鈉－硝酸鋁－氫氧化鈉顯色法此法顯色后，本人研究此法顯色原理，推出桑根酮也可顯色，顯色后也顯示顏色，微紅色。最大吸收不能移到可見光區(qū)，不知何故？
2鹽酸鎂粉反應(yīng)，顯色后最大吸收可以移到420nm,用此法做總黃酮含測(cè)的前人很少，不確定到底能不能代表，測(cè)出來的結(jié)果與用蘆丁做對(duì)照，亞硝酸鈉－硝酸鋁－氫氧化鈉顯色法測(cè)定后差不多。有前輩認(rèn)為鹽酸鎂粉法只有在具備5- 羥基、 3- 羥基或鄰二羥基是才能產(chǎn)生絡(luò)合，才能根據(jù)有色絡(luò)合物的最大吸收波長(zhǎng)，可進(jìn)行定量測(cè)定。不是所有的總黃酮都能與之反應(yīng)，因此作為鑒別反應(yīng)是可以的，但是作為總黃酮的定量測(cè)定是不可行的，含量是偏低的。此法含測(cè)怎樣
所以如果哪位大蝦了解桑白皮，請(qǐng)多指教。不知三氯化鋁比色法可行不，大蝦在桑白皮總黃酮富集上都用得那些方法？

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一定成功

1樓 2012-02-25 11:06:47

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dzt8716

2樓2012-03-14 21:27:16

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