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zhangfei_323新蟲(chóng) (初入文壇)
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[交流]
尋求調(diào)味品的朋友幫助 已有1人參與
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我原來(lái)是做飲料行業(yè)的食品檢驗(yàn)員 現(xiàn)在回家做一個(gè)餐飲連鎖的食品安全員。 這個(gè)餐飲連鎖主要是他把別人材料拿過(guò)來(lái)按比例調(diào)配然后賣給下屬連鎖店，我給這個(gè)餐飲連鎖做檢驗(yàn)。請(qǐng)問(wèn)我需要檢驗(yàn)一些什么項(xiàng)目，他們做出來(lái)的調(diào)料屬于說(shuō)是屬于香辛料我不知道是不是屬于，國(guó)家有這方面的標(biāo)準(zhǔn)么，哪些東西是我的必檢產(chǎn)品，微生物方面的 大腸 霉菌 細(xì)菌 都需要檢驗(yàn)么 還有致病菌是送檢還是自己檢驗(yàn) 是一個(gè)比較小的公司 投入不能太大 謝謝大家 謝謝大家 本人剛從事食品檢驗(yàn)行業(yè) 謝謝大家?guī)椭? |
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wzw-502A
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
2樓2012-02-29 15:55:16
zhangfei_323
新蟲(chóng) (初入文壇)
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3樓2012-02-29 21:06:39
wzw-502A
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
- 食品EPI: 1
- 應(yīng)助: 18 (小學(xué)生)
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
4樓2012-03-01 09:50:06
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